Wein

Alle Feinschmecker und Freunde der italienischen Küche werden aufatmen: Rino Frattesi ist zurück. Rechtzeitig zum Start des Restaurant-Karussells in Essen und Umgebung hat der Padrone sein Ristorante "La Grappa" am Essener Hauptbahnhof wieder geöffnet und serviert Köstlichkeiten wie Seeteufel, neuseeländisches Lamm oder die berühmten Gnocchi in Trüffelcrème. "Ich bin wieder hier in meinem Revier" sang Marius Müller-Westernhagen vor gut zwei Jahrzehnten. So ähnlich muss sich Rino Frattesi...

Schon von Weitem ist ein Glas Wein auf dem Tisch zu erkennen, doch beim Näher-kommen versteht nicht jeder, um was es geht. Denn geplaudert und sich ausgetauscht wird nicht in deutscher, sondern italienischer Sprache. Nach einer Corona-Pause geht es am 8. September wieder los. Danach kommen jeden ersten Dienstag im Monat um 18 Uhr im Café Pilatus (Wilhelm-Schroeder-Straße 10, Moers) Italien-Liebhaber zum „Stammtisch Italiano“ zusammen. Die The-menpalette ist breit und neben der Vertiefung...

Unter dem Motto "Wein im Park" lässt das Best Western Plus Parkhotel Velbert gemeinsam mit der Winzer-Familie "Höhn" aus Langenlonsheim ein wenig Weinfest-Stimmung aufkommen. Top! Am Freitag, 31. Juli (17 bis 22 Uhr), am Samstag, 1. August (14 bis 22 Uhr) sowie am Sonntag, 2. August (11 bis 19 Uhr) werden im Park hinter dem Hotel edle Tropfen geboten. Tisch-Reservierungen für das Event - mit Wine-Tasting am Samstag - sind ab sofort unter Tel. 02051/4920 möglich.

Am kommenden Samstag, 11. Juli, findet ab 18 Uhr der Kamper Abend in der Orangerie im Kamper Gartenreich statt. Der Einlass ins Gelände wird um eine Stunde verlängert. Bis 22 Uhr können Gartenschaugäste verschiedene Weine sowie passende Gerichte  genießen. Neben einer Auswahl an verschiedenen Weiß-, Rot-, und Roséweinen der Wein und Sekt GmbH E. Maria Gerhadt aus Bornheim, bietetGartenschaucaterer Polster in der Orangerie auch passende Speisen an. „Leckere Flammkuchen, Frisches vom Grill und...

Der 14. Juli ist der Nationalfeiertag der Franzosen. In Erinnerung an die Erstürmung der Bastille im Jahre 1789 wird im westlichen Nachbarland überall gefeiert – mit köstlichen Speisen, kühlen Getränken, Musik, Tanz und Feuerwerk. Die Borbecker Gastronomen Helene und Klaus Gummersbach haben diese schöne Tradition vor einigen Jahren übernommen. Ihre Fête Nationale findet diesmal allerdings schon am Samstag, 11. Juli, ab 17 Uhr statt – bei Sonnenschein auch auf der Sonnenterrasse an der...

Live-Musik, gastronomische und kulinarische Spezialitäten von der Schmalzstulle bis hin zum Flammkuchen: Vom 2. bis 4. Juli findet auf dem Borbecker Platz der „Spezialitätentreff“ statt. Unter Einhaltung der geltenden Hygieneregeln. Klaudia Ortkemper vom CeBo - Initiativkreis Centrum Borbeck e.V. freut sich, „dass in Borbeck während der Sommerferien für die Daheimgebliebenen etwas geboten und der Stadtteil dadurch belebt wird." Viele Schausteller, Händler und Straßenmusiker haben sich für die...

Trüber Tag. 👀 Schmuddelwetter.👀 Wieder einmal hat sich ein Mittagsschläfchen angekündigt und schon ist sie da die Lust auf nichts. Messer und Gabel möchtest du links liegen lassen und schon heißt es ... Sandwichtime. Wie das bei mir abläuft? Alles muss heraus aus dem Kühlschrank - dazu gehören auch sämtliche Soßen.  Mach mit: Egal was du dir auf dein Brot packst,der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Wer will schon eine fade Stulle wenn er einen Leckerbissen bekommen kann. Während der...

Probieren und Informieren edler Weine in der Jahrhunderthalle in Bochum. Wann? Freitag 06.03.2020 :15:00 -21:00 Uhr Samstag 07.03.2020:13:00-20:00 Uhr Sonntag 08.03.2020:12:00-18:00 Uhr Eintritt: 15 Euro  Probieren inclusive. Winzer und Weingenießer in Bochum - das ist ein Treffen der besonderen Art . Neue Jahrgänge und gereifte edle Tropfen probieren-das ist etwas worauf der Weinfreund sich das ganze Jahr freut. 2019: Rheinpfalzweine lockten schon im letzten Jahr 6000 Besucher an. Unumstritten...

Täglich sitzt Torsten Görke an historischem Ort am Schreibtisch, denn sein Weinhandel Bürgerheim im Essener Südviertel wurde bereits 1867 als "Actiengesellschaft Bürgerheim" gegründet. Der jüngste Ausflug nach Paris war jedoch auch für den weit gereisten Weinhändler etwas ganz Besonderes. Vor einigen Wochen war dem Bordeaux-Experten eine Einladung des Château Giscours aus dem weltberühmten Anbaugebiet Margaux ins Haus geflattert. Dessen Direktor Alexander van Beeck war im letzten November bei...

Das Stadtarchiv Duisburg lädt am Donnerstag, 13. Februar, um 18.15 Uhr in der DenkStätte im Stadtarchiv Duisburg am Karmelplatz 5 (Innenhafen) zu einem Vortrag von Jonas Krüning über den Wirkungskreis der Familie Mercator ein. Mit dem Namen Gerhard Mercator (1512–1594) verbindet man zwei wichtige innovative Ideen: Vor 450 Jahren entstand in seiner Kartenwerkstatt an der Duisburger Oberstraße die Weltkarte „ad usum navigantium“, die als Mercator-Projektion heutzutage in sämtlichen...

Freunde italienischer Weine kennen natürlich die Rebsorten Sangiovese oder Montepulciano, die meisten wahrscheinlich auch noch Nero d'Avola (Sizilien)  oder Primitivo (Apulien). Doch wer hat schon was von Gaglioppo oder Magliocco gehört? Die dritte Weinreise in der Enoteca Margherita in Borbeck führte nach Kalabrien, wo Winzer Antonio Morrone aus den oben genannten autochthonen Rebsorten einen Rosato sowie einen Rosso keltert. Außerdem durften die Gäste einen Greco bianco verkosten. Passend zu...

In der Enoteca Margherita am Fliegenbusch in Essen-Borbeck startet die dritte kulinarische Weinreise. Nach den Reisezielen Basilikata und Sizilien geht es am 4. und 5. Februar ab 19 Uhr nach Kalabrien. Diese Region  ist sozusagen Italiens Stiefelspitze. Zu Gast ist diesmal ein Winzer von der Azienda Morrone in Kalabrien, der an den beiden Abenden seine Weine vorstellen wird. Enoteca-Inhaber Paolo Carussotto und seine Frau Birgit Hußel-Carusotto kredenzen ein auf die Weine abgestimmtes...

Die WeinTour – das einzigartige Wein- und Tourismusevent machte Halt in Essen in der Grand Halle der Zeche Zollverein. die guten Fotos wurden mir von Fotocredits © Deutsches Weininstitut (DWI) zur Verfügung gestellt Wir waren am Sonntag pünktlich zum Start um 12 Uhr und blieben bis 18 Uhr. Es gab nicht nur Weinverkostungen von über 1000 Weinen von mehr als 80 Winzern sondern auch Bühnenshows und WineWalks. Es wurden u.a. kuliarische Highlights wie Ochsenbäckchen auf Kartoffelstampf, Kalbsbries...

Der Lugana vom Gardasee erfreut sich einer großen Beliebtheit, ebenso der Barolo aus dem Piemont oder der Chianti aus der Toskana. Doch auch im Süden Italiens werden tolle Weine angebaut. Erste Station des kulinarischen Streifzugs durch Italiens Regionen in der Enoteca Margherita in Borbeck ist die Basilikata, gelegen zwischen Stiefelabsatz (Apulien) und Stiefelspitze (Kalabrien). Paolo Carussotto, Inhaber der Enoteca und Pizzeria am Fliegenbusch, stammt aus Licata auf Sizilien. Natürlich wird...

Einen frischen Weißwein genießen und Gutes tun. Mit diesem Ansatz präsentiert der Lions Club Marl-im-Revier bereits zum 9. Mal den von den Marlern Mitgliedern produzierten Riesling. Frisch abgefüllt und mit einem Marler Motiv etikettiert präsentiert sich der neue Wein der Marler Löwen, auf den viele Marler Weinfreunde schon seit einigen Wochen warten. Der Löwenberger Steiger Nr. 9 wurde am Rhein vom Weingut Wendel unter den wachsamen Augen unseres Lions Mitgliedes und Winzer Jens Adelseck...

Am Tag der Deutschen Einheit ging es los, am gestrigen Abend präsentierte Michael Zaremba seine mittlerweile neunte Hamborner Schlagerparade. Am heutigen Samstag zeigt die Traditionsveranstalttung des Hamborner Werberings auf dem Altmarkt, was alles möglich ist, wenn engagierte Menschen und Organisationen an einem Strang ziehen. Gestern Abend wurde lebhaft diskutiert, dass genau deshalb mehr „Mitmacher“ nötig und erwünscht seien. Mutmachende Zeichen gab es auch, denn es herrschte reger Andrang...

Der Hagebaumarkt Langenfeld öffnet am Samstag, 28. September, einen Pop Up Store in der Stadtgalerie. Bis zum Weihnachtsfest bietet das Team unter dem Motto „Zeit zum Genießen“ auf 100 Quadratmetern jede Menge Inspirationen für die Besucher an. Koch-Utensilien Geboten werden Koch-Utensilien namhafter Hersteller wie Selit und Rösle und Back-Utensilien der Firma Kaiser. Anregungen für einen stilvoll gedeckten Tisch gibt es ebenfalls. Hierbei sorgen unter anderem die Marken ASA, Blomus und Rösle...

Der Förderverein lädt für Sonntag, den 13. Oktober um 17.00 Uhr in die Herz-Jesu-Kirche Oberlohberg ein. Pfarrer Kalscheur referiert nicht nur über die Bedeutung von Weihrauch in der Liturgie, sondern auch über seine kultische Verwendung in verschiedenen Kulturen und Religionen, wie z.B. im Alten Ägypten oder in Israel zu Zeiten des Alten Testamentes, bei den Römern oder Griechen. Wie viele andere liturgische Requisiten oder Rituale kommt auch dem Duft des Weihrauch eine besondere Bedeutung zu....

Möchte euch ein paar Eindrücke von der Mosel zeigen, zwar Kurzurlaub aber erholsam.

Die katholische Kirchengemeinde St. Hildegard feiert an diesem Wochenende ihr traditionelles Gemeindefest rund um den Kirchplatz an der Oberen Holtener Straße in Röttgersbach. „Unsere Feste sind inzwischen von der Resonanz her eine Erfolgsgeschichte geworden, und wir übertreiben nicht, wenn wir von einem Stadtteilfest in Röttgersbach sprechen. Die Leute kommen gern nach St.Hildegard“, freut sich Pastor Rainer Streich. Gemeinderatsvorsitzender Heinrich Kahlert und sein „Vize“ Rainer Dwornik...

Was tut eine BürgerReporterin, die zu einer schönen Veranstaltung fährt und feststellt, dass sie ihre Fotoausrüstung zu Hause liegengelassen hat? Nun ja, sie könnte versuchen, ihre Eindrücke in Worte zu fassen. Aber ein Bericht ohne Bilder ist irgendwie wie Topf ohne Deckel. Zum Glück leihen mir liebe Freunde ihr Handy und so schlendere ich einmal über den Platz, der ganz am Anfang noch angenehm leer ist. "Jazz im Glück" legen gerade eine Spielpause und sind gerne bereit, sich für ein Foto...

Der Stadtgarten am Aalto-Theater und an der Philharmonie ist am Wochenende zum siebten Mal Austragungsort des Winzerfestes „Food, Wine & Music“. Zwölf Top-Winzer aus Deutschland, Südtirol und aus der Champagne bieten vom 19. bis 21. Juli nicht nur Alltagsweine, sondern auch edle Tropfen von alten Reben und große Gewächse zu Probierpreisen an. Und es gibt sogar zwei alkoholfreie Weine für die Autofahrer. Die dazu passenden Speisen werden vom Sheraton-Hotel sowie den Restaurants La Turka und Da...

Ich lebe überwiegend gesund! Aber ab und zu - besonders in Gesellschaft - trinke ich auch mal ein Glas Sekt, ein Glas Wein, nen Schnaps, ein Bier oder eine Cola! Wie früher schon Oma und Opa sagten: Ein Gläschen in Ehren kann niemand verwehren! Es kommt doch immer auch auf die Menge an!!! Meiner Meinung nach beginnt die "Sucht" - egal auf was - immer dann, wenn es einem "OHNE" (scheinbar) schlecht geht! Egal, was wir essen und was wir trinken - besonders dann, wenn die Figur nicht optimal ist -...

Buntes Programm zum 41. Weinfest im Center Carrée Steele Nicht nur die erste "Steeler Weinprobe" lockt ab 29. Mai wieder ins Mittelzentrum. Traditionell wird das Steeler Weinfest am Mittwoch vor Christi Himmelfahrt eröffnet und bietet im Center Carrée wieder vier Tage edle Tropfen und viel Programm. Sechs Winzer, vier Tage Programm und viele leckere Tropfen in edlen Weinflaschen, das sind die Zutaten für ein unvergessliches Weinfest. Und diese kann Steele richtig gut mischen! Zum 41. Mal findet...