Kochkurse

Feine Vorspeisen und raffinierte Hauptgerichte machen alle satt und glücklich. Sie möchten ihre Gäste mit vegetarischen Leckereien verwöhnen? Beim Ev. Bildungswerk Dortmund können Sie am Dienstag, den 14.05.24 von 18.00 - 21.00 Uhr im Kurs "Vegetarisch kochen für Gäste" in netter Gesellschaft kochen und Ideen für Ihre nächste Party erhalten.  Gekocht und geschlemmt wird im Reinoldinum, Schwanenwall  34, 44135 Dortmund. Weitere Infos und Anmeldung: Ev. Bildungswerk Dortmund, Familienbildung...

Werfen Sie einen Blick in die abwechslungsreiche Küche Koreas! Ihre wichtigste Eigenschaft ist die Zubereitung von natürlichen, fettarmen, gesunden und pikanten Gerichten. Mit den hierzulande erhältlichen Zutaten werden einfache und aufwändige Gerichte zubereitet, zu denen Reis, frisches Gemüse, Fisch, Fleisch und das unverzichtbare Kimchi gehören. Der Kurs findet 3-mal donnerstags, in der Zeit von 18:00 bis 21:00 Uhr, in der Küche der Ernst-Barlach-Gesamtschule, statt. Die Teilnahmegebühr...

Faire Woche(n) 16.9. - 29.09.2023 Film und Koch-Workshop Anlässlich der "Faire Woche" finden am Dienstag, den 26.09., zwei Veranstaltungen in der Familienbande statt, beide in Kooperation mit der Verbraucherzentrale. Um 17.30 Uhr startet eine Filmvorführung der Dokumentation "Dreckiges Leder" über die Ausbeutung von Mensch und Umwelt in der Lederindustrie. Die Teilnahme ist kostenlos. Ein Infostand der Umweltberaterin mit Ratgebern und Exponaten von nachhaltigen Leder-Stücken begleitet die...

Holsterhausen. Die skandinavische Küche in Schweden gilt als unkompliziert und einfach. Sie ist geprägt von ländlicher Hausmannskost, Fischgerichten, Rentier- und Elchfleisch sowie einer Fülle an Süßspeisen und Backwaren. Einheimische Produkte wie Beeren, Pilze und Kräuter werden ebenso wie Milch, Käse, Brot und Wurst von den Schweden geschätzt. Die kurzen Sommer und langen Winter haben einen großen Einfluss auf schwedische Bräuche mit ihren üppigen Festmahlzeiten. Der Kurs findet unter der...