Alte Mühle

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Die „Alte Mühle“ in der Rossbachstraße ist ein Traditionshaus. Peter und Evelin Barkholtz sorgen seit eineinhalb Jahren mit frischen Gerichten und vielen Ideen für neuen Schwung. Foto: Schütze

Restaurant „Alte Mühle“: Pfifferlinge frisch auf den Tisch

Ausgesuchte Zutaten frisch auf den Tisch - das bietet das Restaurant „Alte Mühle“ an der Rossbachstraße in Huckarde. „Zur Zeit stehen frische Pfifferlinge bei den saisonalen Gerichten ganz oben auf der Karte“, weiß Inhaber und Küchenchef Peter Barkholtz. Seit rund eineinhalb Jahren betreibt er mit Gattin Evelin die „Alte Mühle“ als Nichtraucher-Restaurant und sorgt für neue Ideen. Live-Musik und Weinproben, Büffet und Brunch, Fußball-Übertragungen wie zum Start der Bundesliga mit dem BVB-Spiel...

  • Dortmund-West
  • 17.07.12
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Leckere Spargelgerichte zaubern Peter Barkholtz und sein Team in der „Alten Mühle“ auf den Tisch. (Foto: Schütze)

Frischer Wind in der „Alten Mühle“

Vor gut eineinhalb Jahren haben Peter und Evelin Bark­holtz die „Alte Mühle“ in Huckarde übernommen - und seitdem weht ein frischer Wind in dem urigen Restaurant an der Rossbachstraße in Huckarde. Live-Musik und Weinproben, Fußball-Übertragungen, exklusive Vier-Gänge- oder Muttertags-Menüs - wenn es um das Wohl der Gäste geht, ist Kreativität Trumpf bei Peter Bark­holtz und seinem Team. Ganz neu ist der exklusive Mittagstisch für kleines Geld, den die „Alte Mühle“ dienstags bis sontags...

  • Dortmund-West
  • 15.05.12
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