Gans

… fahren heißt es wieder in den nächsten Tagen an der Erich-Ollenhauerstr. in Bergkamen. Dieses Jahr haben die Kanadagänse 5 Junge bekommen. In den nächsten Tagen watscheln sie dann mehrmals täglich mit ihren 5 Jungen ganz gemütlich vom Teich aus zu den Feldern auf die andere Straßenseite und wieder zurück. Die Stadt hat auch schon wieder Warnschilder aufstellen lassen.

Gestern am Kemnader See entdeckte ich diese arme Gans. Da trug doch dieses arme Tier eine Art Banderole um den Hals mit der Aufschrift 78T. Die Gans versuchte sich von dieser in schwarz und gelb gehaltene Banderole zu befreien, doch das wollte ihr einfach nicht gelingen. Nun die Frage an die Leser dieses Beitrags. Was für einen Zweck hat es, ein so armes Tier mit dieser Markierung zu Quälen??? Hätte da nicht auch eine Beringung des Tieres ausgereicht? In diesem Sinne M.Güttler

auf der Wiese!

Habe aus Jägerkreisen kontroverse Meinungen zum Verzehr von Nilgänsen gehört. Einer meint, sind die Federn erst mal ab, sollen sie schon genießbar sein. Ein anderer meint; die sollte man direkt nach dem Abschuss dem Hochofen zuführen, da das Fleisch nicht schmackhaft ist. Ich bin der Meinung, dass sie weder geschossen noch in die Pfanne gehören. Habt ihr hierzu auch eine Meinung?

Das Huhn hat noch einmal aufgeflattert bevor es sein Auge für immer schloss. Ein letztes Mal hat es aufgegackert und liess sich dann fallen – ganz tief. Das Schwein – geschändet im Transport hing mit dem Kopf nach unten und schrie laut auf voller Angst bevor es für immer im Jenseits schlief. Das Kalb – aufgewachsen im Dunkeln tagein und tagaus im engen Verliess verstand nicht, warum es keine Mutter hat bevor man es brutal im eigenen Dreck monatelang angekettet stehen liess. Die Gans verstand...

So, wie versprochen kommt auch ein kleiner Bericht über das gewonnen "Gans fo four" Essen hier rein. Am 29.12.2011 war es soweit und wir haben den hier gewonnenen Gutschein im Cafe Jedermann in Moers Hülsdonk eingelöst. Die Vorbereitung dazu waren schon am 20.12. gemacht worden, da hatte ich den Tisch bestellt und die Uhrzeit für das Essen angegeben. Wir wollten gegen 17:30 Uhr dort sein und gegen 18°° Uhr dann mit Öffnung der Küche mit dem Schmaus beginnen. Wir trafen also um 17:30 Uhr an dem...

Dienstag Morgen war es im Lokalkompass zu lesen. Wer am Dienstag Mittag um 15°° Uhr bei der Lokalkompass-Redaktion in Moers anruft, kann ein Gänsebratenessen für 4 Personen mit einer Flasche Rotwein und Wasser im Cafe Jedermann gewinnnen. Also nichts wie ran und den Wecker des Handys auf 14:55 Uhr eingestellt um ja nicht die Uhrzeit zu verpassen. Den ganzen Tag ein wenig nervös wartete ich darauf das es soweit war. Die Funkuhr neben das Telefon gestellt und warten, warten, warten. Dann war es...