Gourmet

Beiträge zum Thema Gourmet

Ratgeber
18 Bilder

Das Auge isst mit
Der Gatte im Test

Nach dem Motto: Ist die Mahlzeit noch so klein muss sie doch mit Deco sein: ,,Das Auge isst mit"- ein bekanntes Sprichwort, das vor allem Die Gastronomie oft ihren Köchen nahelegt. Auch ich bin der Meinung: Essen soll nicht nur gut schmecken, sondern auch zum anbeißen aussehen. Übrigens auch für unser Sättigungsgefühl ist das Sehen mitverantwortlich. Bevor uns unser Magen mitteilt, dass wir genug gegessen haben, schätzen unsere Augen die Menge ein und ob wir demzufolge satt  sein könnten...

  • Bochum
  • 30.08.23
  • 21
  • 4
Kultur
vlnr: Milovan Petric (Autohaus Schmeink), Mike Steinhauf (2. Vorsitzender Werbegemeinschaft), Susanne Lemke (Restaurant ART), Philippe Tenhaeff (Vorsitzender Werbegemeinschaft), Petra Busch (Weinzeit), Thomas Brocker (WeselMarketing)

"Wesel erleben" lädt vom 24. bis 26. Mai zu einem echten Erlebnis ein

Vom 24. bis 26. Mai werden der Niederrhein, Sylt und Strand bei „Wesel erleben“ von neun Gastronomen in ansprechendem Ambiente präsentiert. Zum Niederrhein passend wird es viel Wasser und Grün geben, ein Segelboot, ein Esel und Kopfweiden runden das Bild ab. Sylt wird nordseetypisch dargestellt, der Beach-Bereich, mit Sand, Strandkorb, Gräsern von der Nordsee, Liegen und Sonnenschirmen, verspricht Sommer und Sonne satt. Ein Bierwagen hat eine 100 Quadratmeter große Markise. Die teilnehmenden...

  • Wesel
  • 15.05.13
Ratgeber

Ein Verlust für Gladbeck

In den vergangenen Jahren gehörte die Veranstaltung „Gladbeck macht Appetit“ zu den Jahres-Höhepunkten in unserer Stadt. An dem jeweiligen Festwochenende, verbunden mit einem Verkaufsoffenen Sonntag in der Fußgängerzone, fanden immer wieder viele Besucher den Weg zum Willy-Brandt-Platz. Diesen Weg können sich Gourmet-Freunde in diesem Jahr sparen, denn „Gladbeck macht Appetit“ fällt - zumindest im Jahr 2012 - aus. Das ist schade, ist ein Verlust für Gladbeck. Ursachenforschung für diese...

  • Gladbeck
  • 15.05.12
Kultur

So war`s! - Das große Gourmetfestival: Dortmund a la Carte

Bei herbstlichen Temperaturen und Dauerregen blieben Menschen und Stimmung weitgehend aus . Schade! Als Gourmet bezeichnen wir die sachkundigen Genießer raffinierter Speisen. Das Angebot bei Dortmund a la Carte ist im besten Fall als gutbürgerliche Küche zu bezeichnen und erreichte letztlich in Umsetzung und Darbietung oft nicht mal diesen Standard. Serviert wurde auf Papp- und Plastiktellern. Das Standpersonal konnte bei Rückfragen zu Zutaten und Inhaltstoffen nur mutmaßen. Die Darbietung der...

  • Dortmund-City
  • 25.07.11
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