Mais

Die Gourmets edlen Gemüses müssen sich noch sechs Monate gedulden bis der erste erntefrische Spargel gestochen werden kann. Zur Zeit lässt auf den hügeligen Feldern nur das grüne hüfthohe Asparagus-Kraut erahnen, was hier im Frühjahr des nächsten Jahres aus dem sandreichen Boden wächst und von gekonnten Spargelstechern geerntet wird. Als bekanntestes Anbaugebiet am unteren Niederrhein gilt das Dorf Walbeck. Auch hier werden von März bis Juni die unter den Feinschmeckern beliebten...

Die Sonne ist den heimischen Bauern herzlich willkommen, so eine Mitteilung des Landwirtschaftlichen Kreisverbandes. „Eine knappe Woche gutes Wetter brauchen wir noch, um die Ernte in der Region Ruhr-Lippe (Kreis Unna, Städte Bochum, Dortmund, Hamm und Herne) zum Abschluss zu bringen“, sagt der Vorsitzende des Landwirtschaftlichen Kreisverbandes Hans-Heinrich Wortmann. Bei dem schönen Wetter im Juli und August konnten die Landwirte einen beträchtlichen Teil der sommerlichen Ernte einbringen....

Kreis Unna. Mit dem Herbstbeginn setzt auch die herbstliche Ernte in der Region ein. Die letzten Früchte, die noch auf den Feldern stehen, sind Mais, Zuckerrüben und ein Teil der Kartoffeln, sowie verschiedene Gemüse­arten. Die Landwirte sind zur Zeit fleißig bei der Erntearbeit. Während ­Kartoffeln schon seit geraumer Zeit geerntet werden, hat aktuell die Maisernte begonnen und die ersten Zucker­rüben werden zur Zucker­fabrik transportiert. „Die Kartoffelernte zeichnet sich in diesem Jahr...

Im Vorbeifahren habe ich an diesem teilweise abgeerntetem Maisfeld diese Schilder gesehen. Das machte mich natürlich neugierig, so dass ich einen kurzen Stopp einlegte. Die schier unendlich lange Reihe mit den Tafel im Abstand von nur wenigen Metern und verschieden Aufschriften hinterließ bei mir nur ein Achselzucken. Wer kennt diese Art der Schilder und was sagen sie aus? Bin auf eure Antworten gespannt.

Seit Mitte Juli steckten die Landwirte im Vest mitten in der Feldarbeit, um die Ernte von den Feldern einzuholen. Durch den Regen ist die Getreideernte in diesem Jahr etwa zwei Wochen später als im langjährigen Durchschnitt gestartet. Derweil ist der Großteil des Getreides von den Feldern geerntet. Im Juli wurde der Erntereigen mit der Wintergerste, der zweitwichtigsten Getreideart auf den Äckern im Vest, eröffnet. Im Durchschnitt ernteten die Bauern im Kreisverbandsgebiet Recklinghausen in den...