Torte

Sie hatten wie immer eine Menge Spaß bei ihrem Wiedersehen. Und auch der Erzählstoff ist den Damen noch immer nicht ausgegangen. 55 Jahre nach Ende ihrer gemeinsamen Schulzeit an der Dionysiusschule in Borbeck haben sich die ehemaligen Mitschülerinnen an alter Wirkungsstätte getroffen. Nicht in der Schule, aber gar nicht weit davon entfernt im Gasthof Krebs an der Borbecker Straße. Die 14 Teilnehmerinnen der Wiedersehensfeier hatten alte Fotos mitgebracht, um den eigenen Erinnerungen ein wenig...

Sie möchten wissen wer zur Konditorei des Jahres 2016 gewählt wurde? Sie suchen noch echte Kaffehausatmosphäre und erstklassige Konditortorte, Schokolade und Pralinen aus eigener Herstellung? Die Suche wird leider immer schwieriger. Durch die MCDoofisierung (McDonaldisierung) geht für uns ALLE ein Stück Lebenskultur verloren. Glücklicherweise gibt es noch welche - leider wenige- die sich gegen die MCDoofisierung erfolgreich durch handwerkliches Können behauptet haben. Darauf bin ich heute per...

10 Jahre Café Minchen in Wesel ... nun drehte das WDR Team der LOKALZEIT eine Reportage unter dem Titel "Rote Schürze". Was stundenlang dauerte und am Ende in 4 Minuten ausgestrahlt wird....wissen wir heute leider auch noch nicht. Aber: wir wissen, daß Vormittags um 10 Uhr das TV-Team der "Roten Schürze" angereist kam, um die Räume des Cafés mit der Kamera aufzunehmen. Anschließend ging es weiter mit der Produktion der Erdbeer-Mascarpone Torte. Erst wurden die Zutaten in Schüsselchen gegeben,...

... dabei einige interessante Fotomotive entdeckt. Sei es diese ältere Scheune mit einer alten Telefonzelle, oder aber einen Schraubstock, sowie ein Süssigkeitenautomaten davor. Auf der Wiese gleich nebenan befinden sich Gänse mit ihren Jungen. Dort steht auch ein Blitzer aus ältern Zeiten. Urig wirkt es auf mich, wenn ich die Fenster und den Wasserablauf betrachte. Ein Stückchen weiter sehe ich ein Huhn mit ihren Küken. Krönender Abschluß Zurück im Biergarten erblicke ich eine originelle...