Weinanbau

Eines der größten Weinfeste außerhalb der Anbaugebiete beginnt am kommenden Donnerstag, 3. August, in der Duisburger Innenstadt und endet am Sonntag, 6. August. Rund 50 Winzer aus fast allen wichtigen Weinbauregionen reisen dafür an, viele von ihnen haben einen großen Kundenstamm in der Stadt. Offiziell eröffnet wird das viertägige Fest am Donnerstag um 18 Uhr auf der „Jazz-aufm-Plazz“--Bühne am König-Heinrich-Platz durch die amtierende deutsche Weinprinzessin Luise Böhme. Neben den rund 50...

Hätte das jemand für möglich gehalten, dass man im Ruhrgebiet Wein anbauen kann? Wie man sieht, man kann. Am Phoenixsee (nicht zu verwechseln mit Königssee) hat es funktioniert. Auch in Dortmund-Barop wurde Wein angebaut und in Castrop soll dort, wo sich Emscher und Rhein-Herne-Kanal kreuzen, ein neuer Weinberg entstehen, mit 8.000 Reben. Nun soll noch in diesem Jahr in Herne am Gysenberg ein Weinberg entstehen – und wie ich vorhin in den Radionachrichten höre, werden noch Helfer*innen für den...

Hätte das jemand für möglich gehalten, dass man im Ruhrgebiet Wein anbauen kann? Wie man sieht, man kann. Am Phoenixsee (nicht zu verwechseln mit Königssee) hat es funktioniert. Auch in Dortmund-Barop wurde Wein angebaut und in Castrop soll dort, wo sich Emscher und Rhein-Herne-Kanal kreuzen, ein neuer Weinberg entstehen, mit 8.000 Reben. Nun soll noch in diesem Jahr in Herne am Gysenberg ein Weinberg entstehen – und wie ich vorhin in den Radionachrichten höre, werden noch Helfer*innen für den...

Bei meinem Urlaub an der Mosel konnte ich viel zählige Fotos vom Weinanbau und von der maschinellen Weinlese bei Piesport und Minheim machen.

...wurden im vergangenen Jahr in Deutschland Weißwein- und Rotweinrebsorten angebaut. Bis aus den Rebstöcken schmackhafte Weine werden, ist es ein langer Weg: Böttcher fertigen hochwertige Lagerfässer und Weinküfer überwachen mithilfe modernster Technik Mostgewicht und Säuregehalt, damit jeder Wein sein einzigartiges Bouquet entfalten kann. Damit sichern die Handwerker von der Kelterung bis zum Reifeprozess die Qualität deutscher Weine, die traditionell auch zum Erntedankfest am 7. Oktober...