Die Weihnachtsbäckerei hat begonnen,.....

Es ist vollbracht!
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.......und ich fange grundsätzlich mit Spritzgebäck an. Einige andere Sorten folgen noch, jedoch fürs Spritzgebäck, von etwas über 4 kg Mehl hergestellt, brauche ich die längste Zeit. Um eurer Frage zuvor zu kommen: Nein, ich esse NICHT alles selbst!!! In der Adventszeit verschenke ich so etliche Tüten Weihnachtsgebäck. Allerdings, und das gestehe ich ein, etwas Spritzgebäck (aber NUR Spritzgebäck) versteck ich vor mir selbst, um mich im Februar/ März noch daran zu erfreuen!

Autor:

Renate Schuparra aus Duisburg

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