Altbier

Vom 17. bis 19. Juni wird in Langenfeld die Saison der Schützenfeste eröffnet. Den Auftakt macht an diesem Wochenende wie in jedem Jahr die St. Sebastianus Schützenbruderschaft Langenfeld-Immigrath in der Stadtmitte. Gefeiert wird im altehrwürdigen Carl-Becker-Saal an der Hitdorfer Straße 10. Passend für diese Langenfelder Kultlocation haben die Schützen für Samstag, den 17. Juni auch eine Band mit reichlich Kultstatus verpflichtet, „Der Letzte Schrei“ aus Düsseldorf. Die Gruppe um den...

Im anatolischen Göbekli Tepe graben Archäologen gerade eine uralte Mühle aus. Schon vor mehr als 10.000 Jahren haben wohl Müller, Bäcker und Brauer Hand in Hand gearbeitet. Diesem prähistorischen Vorbild folgen das Frankenheim Brauhaus im Hotel Landhaus Knappmann und die Bäckerei Köchling. Wenn auch unter anderen Vorzeichen. Erlös geht an KinderklinikGäste können in der alten Bahnhofskneipe an der Ringstraße aus sattsam bekannten Gründen nicht bewirtet werden. Wohin aber mit den Biervorräten?...

Düsseldorf, 18. Dezember 2019 In der nächsten Ratsversammlung stellt die Ratsfraktion Tierschutz FREIE WÄHLER den Antrag, Brauchtums- und Traditionsvereinen in Düsseldorf über das Referat „Ehrenamt, Social Sponsoring, Veranstaltungen“ im Büro des Oberbürgermeisters, wenn erforderlich, auch mit Zuschüsse zu den Mietkosten zur Durchführung von Veranstaltungen zu helfen. Ratsherr Dr. Ulrich Wlecke, Fraktion Tierschutz FREIE WÄHLER „Brauchtums- und Traditionsvereine haben sich in den letzten Wochen...

Schale ab, Eigelb raus, Senf, Essig und Öl, Salz und Pfeffer rein, Eigelb wieder drauf: Fertig ist das Solei. Dazu lecker ein Altbier, in diesem Fall ein Uerige, und schon ist man mitten in "Düsseldorfs kulinarische Seele", einer neuen Führung von Düsseldorf Tourismus (DT), angekommen. Hier landen die Teilnehmer relativ zügig nachdem sie nebenbei erfahren haben, was Jan Wellem mit der Führung zu tun hat und dass in Düsseldorf auf dem Marktplatz kein Markt und auf dem Burgplatz nie eine Burg...

Amazon Echo / Alexa kann jetzt auch Düsseldorf! Zumindest was das Altbier betrifft! Mein Skill (auch App genannt) für die / das Amazon Echo ist freigeschaltet und online! Ich dachte Alexa kann ein wenig Düsseldorf gebrauchen und da habe ich mich an die Programmierung gemacht. :) "Amazon Echo" oder "Amazon Dot" sind Sprach-Assistenten von Amazon mit Hilfe man z.B. seinen Fernseher oder auch die Kaffeemaschine steuern kann. Auch die Steuerung von verschiedenen Smarthome Komponenten ist möglich....

2011 ist als eines der schwärzesten Jahre in die Geschichte der Stadt Schwelm eingegangen. Die traditionsreiche Schwelmer Privatbrauerei, die seit Mitte der 90er Jahre immer wieder von der Schließung bedroht gewesen war, schloss endgültig ihre Pforten. Damit ging eine Brautradition, die durch Johannes Klein begründet worden war, zu Ende. Vor der Schließung hatte sich im Online-Netzwerk Facebook eine Gruppe gegründet, um sich für den Erhalt der Brauerei einzusetzen. Daraus ging der Verein für...

Es ist die Düsseldorfer Spezialität überhaupt: das Altbier. Die heimischen Hausbrauereien pflegen noch hautnah die Braukunst – so zum Beispiel die Brauerei im Alten Bahnhof Oberkassel. Das Gulasch Alt gibt es noch nicht so lange. Vor fünf Jahren wurde damit begonnen, ein eigenes Bier für den Alten Bahnhof Oberkassel zu kreieren. 2011 war die Experimentierphase abgeschlossen; seitdem wird Gulasch Alt gebraut. „Wenn das Bier schlecht ist, kommt auch keiner“, führt Mike Strohmann den wichtigsten...

„Ja sind wir im Wald hier? Wo bleibt unser Altbier? Wir haben in Düsseldorf die längste Theke der Welt...“ – 1978 eroberte das von Hans Ludwig Lonsdorfer geschriebene Karnevalslied die Herzen vieler Düsseldorfer. Sein Bekanntheitsgrad geht weit über die Grenzen der Stadt hinaus. Die längste Theke der Welt, das ist die Düsseldorfer Altstadt. Doch sie ist weit mehr als die Heimat vieler Altbierkneipen. Der Rhein, die Hofgartenrampe, die Heinrich-Heine-Allee, die Benrather Straße und die...

Heute Abend mit der – bereits ausverkauften – Blitz-Sitzung KaKaJu lädt die Brauerei Schlösser mit ihrem Zelt auf dem Burgplatz zu einem karnevalistischen Party-Marathon ein. Neben den üblichen Verdächtigen aus der Düsseldorfer Karnevalsszene gibt sich auch ein waschechter Kölner die Ehre. „Das ist meine Düsseldorfer Premiere“, bekennt Willi Herren, der am Freitag bei der „Mallorca meets Karneval“-Party dem Publikum einheizen wird. Mit der Rivalität der beiden rheinischen Metropolen geht der...

„Caramba, Caracho, ein Whisky“ sang Heino 1970. Der gebürtige Oberbilker, der demnächst seinen 75. Geburtstag feiert, kam nun mit einer umgetexteten Version – „Caramba, Caracho, ein Altbier“ – mit der Brauerei im Füchschen zusammen. Die Hausbrauerei kreierte im Gegenzug ein Heino-Fass. „Wir wollten Düsseldorf und Heino etwas schenken“, erläutert Peter König von der Brauerei im Füchschen. „Und wir wollten keine Werbung machen, das wäre zu platt. Das Lied sollen alle Hausbrauereien verwenden...

Vor einem Altbierbrauhaus in Düsseldorf steht diese alte kleine Bierfaßabfüllanlage.

Was wäre Düsseldorf ohne seine Altbierbrauereien? Die längste Theke der Welt stünde dann wohl kaum hier am Rhein. Eins der traditionsreichsten Häuser feiert in diesem Jahr ein besonderes Jubiläum: Die Brauerei Schumacher, älteste Hausbrauerei der Stadt, wurde vor 175 Jahren gegründet. Die Wiege der Brauerei liegt in der Citadellstraße. Hier erwarb Mathias Schumacher im Jahre 1838 die Brauerei „Im Sonnenaufgang“. 1871 zieht der Familienbetrieb unter der Leitung Ferdinand Schumachers in die...

Heute Morgen (27. August) verlor ein Getränkelaster auf der Autobahn 31 ein Großteil seiner Ladung. Der 29-jährige Fahrer aus Kamp Lintfort wollte mit seinem Gespann von der B 58 in Schermbeck auf der A 31 in Fahrtrichtung Oberhausen auffahren, als kurz hinter der Auffahrt rund 50 volle Kisten Altbier von der Ladeflächen auf die Fahrbahn fielen. Weitere Kisten stürzten auf der Ladefläche um. Kisten, die auf die Straße fielen gingen zu Bruch und das alkoholische Getränk ergoss sich auf der...

Die in Weeze stationierten Briten haben vor 50 Jahren deutsches Bier kennen- und gerne auch in Verbindung mit Barbecue liebengelernt. Wie sehr, zeigen die Betreiber des Royal Air Force Museum in Laarbruch ab sofort in einer Ausstellung mit dem Namen "Briten, Bier und Barbecue". Eine kleine, liebevoll eingerichtete Bar empfängt den Besucher und zeigt, wie die Briten nach ihrer Stationierung vor fünfzig Jahren den Weg zum Bier fanden. Alt oder Pils wurden in den diversen Messen des Standortes...

Peter Frankenheim, langjähriger Gesellschafter der Düsseldorfer Privatbrauerei Frankenheim, ist am Montag, 14. Januar 2013, im Alter von 65 Jahren in seiner Heimatstadt Düsseldorf verstorben. Mit großem persönlichem Engagement hatte Peter Frankenheim das Familienunternehmen zu einer der größten privaten Altbierbrauerei Düsseldorfs entwickelt. Seiner unternehmerischen Weitsicht war es zu verdanken, dass die Produktionsstätte des 1873 gegründeten Familienunternehmens 1992 vom Stammsitz in der...

Nachdem ich mich hier mal geoutet habe als bekennender Anhänger der ,,Issumer Spätlese'' muss ich nun hinzufügen, dass ich hin und wieder auch ,,Fremdgehe''. Unser Sohn studiert seit einigen Jahren in Münster und hat mich irgendwann einmal auf diese Biersorte gebracht. Als Altbiertrinker kann ich nur sagen ... lecker und mal selbst probieren ... vielleicht zu Karneval.

„Buxe voll“ heißt das aktuelle Programm von Helge Schneider und das passt zu einer aktuellen Unterwäsche-Studie. Danach haben die Frauen in Deutschland die Buxen voll – voller Löcher! Wer hätte das gedacht? Satte 32 % der Slip-Käuferinnen tragen ihre Unterhosen noch, selbst wenn diese schon Mängel haben. Überhaupt tickt „SIE“, wenn es um Preise für das „Untendrunter“ geht, von Ort zu Ort verschieden. Kölnerinnen z.B. gelten als Dessous-Knapserinnen, weil sie für das Set aus BH und Slip...

Ihre Konzerte spielt sie vor halbleeren Hallen, keiner weiß, wer außer Elton und Opdenhövel ihre CDs gekauft haben soll und irgendwie haben immer mehr Menschen von „krassen“ und „derben“ Auftritten genug – dennoch soll „Lena“ laut Google-Prognose ihren Song-Contest-Titel am Samstag verteidigen können. Rund um den Veranstaltungsort kursieren derweil die wildesten Gerüchte. Kümmert sich TV-Lästermaul Stefan Raab so liebevoll um seinen Schützling, weil „Miss Satellite“ in Wahrheit seine Tochter...

Das war‘s! Mit der Sprengung des alten Schornsteins der Monheimer Brauerei ging am Samstag um 14 Uhr ein Stück Monheimer Industriegeschichte zu Ende. Auch der markante Turm kann nun in Kürze fallen. Er diente lediglich noch als Fallschutz für die jetzt erfolgte Sprengung. Demnächst soll auf dem Areal zwischen Krankenhaus und Biesenstraße neue Wohnbebauung in direkter Innenstadtnähe entstehen. Fotos: Michael de Clerque

Gegründet 1868 von den Gebrüdern Carl und Georg Dieterich als oHG; als AG am 8.1.1896; eingetragen am 25.1.1896. Betrieb von Brauerei, Mälzerei, Brennerei und verwandten Nebenbetrieben insbesondere der von der Gesellschaft erworbenen Brauerei Gebr. Dieterich in Düsseldorf. Produktion: Unter- und obergärige Biere, ferner Eis. Entwicklung: Die Gesellschaft übernahm bei der Gründung die 1868 von Karl und Georg Dieterich errichtete Brauerei. Im Jahre 1904/05 erwarb die Gesellschaft den Benrather...