Brauerei

Im Jahr 1866 lässt der gelernte Bierbrauer und Fassbinder Theodor Stauder schweren Herzens seine Frau und seine vier Kinder in Unterfranken zurück um in Essen sein berufliches Glück zu finden. In Essen angekommen, eröffnet er eine kleine Hausbrauerei an der Steeler Straße. Mit seiner, für die Region, unbekannten Brauart untergäriges Bier herzustellen, kam er sofort gut an. Die Bevölkerung mag das Bier. Die Stauder Brautradition ist geboren. Zu dieser Zeit gibt es im Landkreis 85 Brauereien, die...

Nach dem Bier kam die Informationstechnik: Vodafone Campus Düsseldorf Auf dem Gelände der ehemaligen Privatbrauerei Gatzweiler (deren Bier trinkt man übrigens im "Schlüssel" in der Altstadt) bezog Vodafone 2012 sein neues Domizil. Nach Entwürfen des Architektenbüros HPP entstand im linksrheinischen Heerdt die deutsche Konzernzentrale des britischen Mobilfunkunternehmens. Hier sind ca. 5000 Mitarbeiter beschäftigt. Die Architektur Um den dreieckigen Platz gruppieren sich vier Gebäude. Zentrum...

Erstmals in 2015 hatte man den Versuch gewagt und mit dem Schützenfest in Saalhoff den "Saalhoffer Herbst" ins Leben gerufen. Was im letzten Jahr Zuspruch erhielt konnte also nicht verkehrt sein. Also ging man diesen Weg weiter und zeigte was der Ortsteil Saalhoff in Kamp-Lintfort zu bieten hat. Es wurden in bewährter Weise Erzeugnisse vorgestellt, die von vielen Besuchern erstaunt bewundert wurden. Kleine Präsente zum verschenken, Obst und Gemüse aus der Region, Honig, Kunstwerke aus alten...

Einen Ausflug nach Warstein unternahmen die Kameraden des Löschzuges Hervest I der Freiwilligen Feuerwehr Dorsten. Nach einer Besichtigung der dortigen Brauerei, stand ein Besuch der "Warsteiner Mongolfiaden" auf dem Programm. Bei dieser Veranstaltung handelt es sich um ein großes Volksfest mit Ballonglühen. Hier werden während und nach der Abenddämmerung Heißluftballons in verschiedenen Größen und Formen zur Show gestellt und erhellen so den dunklen Nachthimmel. Begeistert von dieser...

Es war keine alltägliche Safari, die wir diesmal unternommen haben. Eine Tour nach Kreuztal, zu einer der größten Privatbrauereien. Die Brauerei Krombacher. Weltweit bekannt auch als Sponsor zahlreicher Sportarten. Nach einer herzlichen Begrüßung begann die Führung mit einen kleinen Film über das Unternehmen. Beeindruckend das Sudhaus mit den großen Kesseln, wo Gerste, Hopfen und Wasser zusammenkommen. Eine interessante Führung die einen kleinen Einblick gab in die Braukunst. Zum Verkosten traf...