Kaffee

Beiträge zum Thema Kaffee

Ratgeber
Viele Kunden wünschen sich auffüllbare Becher anstatt die umweltbelastenden Pappbecher. | Foto: Patrick Jost

„Coffee to go“ bald nur noch im eigenen Becher?

Mehrweg statt Müll Nachhaltigkeit ist Trend, bewusster Konsum wird bei vielen Kunden immer wichtiger. Deshalb wünschen sich Coffee to go-Kunden zunehmend den eigenen Kaffeebecher nutzen zu können. Die Südwestfälische Industrie- und Handelskammer zu Hagen (SIHK) weist darauf hin, dass das gastronomische Betriebe, Bäckereien und den Einzelhandel mit Selbstbedienung oder Bedienung vor die Frage stellt, was rechtlich erlaubt ist. „Grundsätzlich ist das Auffüllen kundeneigener Becher möglich und...

  • Hagen
  • 27.07.18
Überregionales

Eine Sünde wert??

Wussten Sie, dass noch vor gut 200 Jahren sogenannte „Kaffeeschnüffler“ in unserem Land unterwegs waren? Sie überwachten den mit dem staatlichen Kaffeemonopol verbundenen „Brennzwang“, den Friedrich der Große eingeführt hatte. Privatleute durften weder Kaffeebohnen besitzen noch welche rösten. Kaffee war ein Luxus, den sich nur Reiche leisten konnten. Heute ist das glücklicherweise anders. Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen, an jeder Ecke gibt´s das braune Gebräu „to go“. Das führt...

  • Iserlohn
  • 05.09.15
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