Überregionales
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Milch macht müde Menschen munter
Die auszubildenden Chemisch-technischen Assistenten (CTA) der Technischen Beruflichen Schule 1 (TBS1) in Bochum bekamen jetzt Besuch von 14 spanischen und 14 englischen Gästen ihrer Partnerschulen in Pamplona und London. Gemeinsam widmeten sich die Nachwuchswissenschaftler der Analyse von Milch und Milchprodukten. „Die Auszubildenden bestimmen sowohl den Gehalt an Nährstoffen als auch die Belastung des Nahrungsmittels mit Schwermetallen wie Blei und Quecksilber“, erklärte Dr. Ingo...
