Wildkräuter

Wer das Unkraut nicht ehrt, ist der Blume nicht wert. Wenn man es genau nimmt, gibt es kein Unkraut. Es sind lediglich wüchsigere, besser an die Bedingungen angepasste Pflanzen. Sie wachsen schneller und besser und gewinnen so den Kampf um den Raumanspruch. Es geht dabei um den Kampf um Nährstoffe, Licht, Wasser und Luft. Es sind auch schöne Pflanzen darunter. Sie dienen vielen Tierarten als Nahrungs-, Brut- oder Unterschlupfbiotop. Die Brennnessel beherbergt z. B. weit mehr als 100...

Barkenberg. Einige größere Rasenflächen in Barkenberg werden in der Regel nur ein bis zwei Mal im Jahr gemäht. Aus diesem Grund wachsen das Gras und andere Wildkräuter auch dementsprechend gut in die Höhe. Einige Barkenberger finden dieses Vorgehen der Stadt nicht ganz so gut und empfinden die Stadtteile dann eher als ungepflegt aussehend. In diesen Tagen werden die Flächen, so wie hier im Bereich der Kaltluftzone zwischen Surick und Kampstraße, trotz der verregneten Tage mit einem Traktor des...

Erst vor einigen Tagen wurde erneut über die Gefährlichkeit von Glyphosat berichtet. Doch leider machen sich nach wie vor viel zu wenig Gartenbesitzer darüber Gedanken ! Auch die korrekte Anwendung von sogenannten "UNKRAUTVERNICHTUNGSMITTELN" interiessiert die wenigsten ! Hauptsache das Unkraut verschwindet auf nimmer wiedersehen ! Glyphosat, Hauptbestandteil von "ROUNDUP", wird von der Werbung als sicher und ungefährlich in der Anwendung gegen Wildkräuter ("Unkraut") angepriesen und die Gefahr...

Kaum vorstellbar, was alles am Wegesrand oder in Wald und Flur zu finden ist. Oft als Unkraut bezeichnet, beinhalten viele dieser Pflanzen wertvolle Inhaltsstoffe und können durchaus verzehrt werden. Als Beispiele seien genannt: Spitz- und Breitwegerich, Beifuß, Beinwell (bitte nur äußerlich anwenden), Löwenzahn, Brennnessel, Gundelrebe, Giersch, Schafgarbe. Bei einer Un-Kraut Wanderung wurden uns durch Jutta Becker-Ufermann, staatlich zertifizierte Kräuter Pädagogin, diese verkannten...

Von weitem sah es fast aus wie Schnee, diese Wiese zwischen Salmorth und Schenkenschanz. Klar, dass wir sofort nachschauen mussten, was da so schön blüht :-) Dieses Jahr scheinen die Blüten aufgrund der guten Witterung überall nur so zu explodieren! Alle Fotos vom 13.04.2014

Heinz Lindekamp und Hans-Jürgen Pischke hatten im Auftrag des CDU-Ortsverbandes Hünxe/Gartrop-Bühl die Heilpflanzenpädagogin Mechthild Neumann als „Gute Kräuterhexe“ für eine Kräuterexkursion im Hünxer Wald gewinnen können. Viele Bürger aus Hünxe und aus der Nachbarschaft schlossen sich der Führung an. Mechthild Neumann erklärte die Heilkraft und die besonderen Wirkungen und Inhaltsstoffe der Wildkräuter. Wie verwendet man was? Wofür ist welches Kraut gut und welches lässt man lieber stehen? Da...