Es wurde geschlemmt was das Zeug hält

Die "FOOD LOVERS" sind zurück

Das erste Mal seit dem Ausbruch der Corona-Pandemie konnte wieder ein "FOOD LOVERS"-Food Markt stattfinden. 

Die Besucher konnten auf dem Gelände des Weltkulturerbes Zeche Zollverein an 25 ausgefallenen Food-Stände schlemmen was das Zeug hält. Von der indonesischen Reistafel, über gesmokte Beef Briskets bis hin zu veganen Burgern war für jeden Geschmack etwas dabei. Abgerundet werden konnte die kulinarische Reise mit einem süßen Nachtisch wie Churros, Crepes oder Poffertjes.

„Es fühlte sich fast genauso schön an, wie ein normaler Food Markt. Das Gelände zieht einen einfach in seinen Bann und durch die Food-Trucks und die Gäste entsteht eine einmalige Atmosphäre. Nur das Lächeln der Gäste, das unter der Maske verschwand, habe ich vermisst", sagt Max Sollmann, der Gründer und Veranstalter von "FOOD-LOVERS".

"FOOD-LOVERS" wollen noch dieses Jahr wieder kommen

Insgesamt kamen knapp 6.000 Gäste zu dem Event. Zeitgleich durften 500 Personen gleichzeitig auf dem Gelände sein. Über QR-Codes konnten sich Gäste für eine reibungslose Nachverfolgbarkeit registrieren. Außerdem wurde das Gelände eingezäunt, es herrschte Maskenpflicht und es wurde stark auf die Einhaltung der Laufrichtung und der Abstände geachtet. So hatten alle Besucher ein sicheres Gefühl und kamen zum Teil direkt zwei bis dreimal an dem Wochenende und genossen einen kulinarischen Ausflug auf dem Weltkulturerbe.

„Wir beobachten jetzt erstmal, wie sich die Lage zu Corona verändert und fangen dann mit der Planung weiterer Events an. Wir versuchen noch dieses Jahr wieder zu kommen", betont Sollmann.

Weitere Informationen zu "FOOD LOVERS" gibt es unter der Internet-Adresse http://foodlovers-markt.de.