Bake a cake! Heute: Himbeerkuchen - Manuela Mühlenfeld (Backrezepte)

Für den Boden:
150g Zucker
150g Butter
2 Eier
1 Vanillezucker

alles verrühren, dann 200g Mehl und Backpulver dazu
ab in eine Springform

ca. 250g Himbeeren darauf verteilen, mit etwas Zucker und Puderzucker bestreuen.

Bei 180°C (Heißluft) ca. 30min backen, dann abdecken und nochmal 15min backen.

Viel Spaß beim Backen & einen sonnigen Sonntag

Manuela Mühlenfeld

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