Bauernhof

Auf dem Klosterberghof wird für das Stadtfestival "ESSEN.ORIGINAL" der Essen Marketing Gesellschaft (EMG) derzeit ein "wachsames Hähnchen" aufgezogen. In diesem Jahr wirbt das "wachsame Hähnchen" für das Stadtfestival ESSEN.ORIGINAL. und den Klosterberghof. Was war zuerst, das Huhn oder das Ei? Im diesjährigen Logo des Stadtfestivals ESSEN.ORIGINAL. (16. bis 18. September) ist beides vereint, denn 2011 wirbt ESSEN.ORIGINAL. mit dem „wachsamen Hähnchen“. Zu Ehren des legendären Aufpassers haben...

Duckefett ist ein altes Bauerngericht, das in kaum einem Rezeptbuch zu finden ist und quasi in den Familien überliefert wird. Es erinnert an die Zeit, als Porzellangeschirr für einen Großteil der Landbevölkerung noch purer Luxus war und die Menschen ihr Essen aus einer tellerförmigen Vertiefung in der Tischplatte zu sich nahmen. Solche Tische sind heute noch in vielen Heimatmuseen zu besichtigen. Zur Begriffserläuterung: Ducken kommt von eintauchen oder dippen, Fett signalisiert, dass das...

Eine Kindergartengruppe besucht einen alten Bauerhof. Begeistert sind die Kinder von dem ganzen Viehzeugs das da überall frei herumläuft. "Ach wie süß, ohja, schau wie niedlich, das möchte ich streicheln," entzückte Ausrufe der Kinder die sich gar nicht mehr trennen wollen. Linda hampelt schon unruhig eine Weile von einem Bein auf's andere, und blickt sich suchend um. Offenbar findet sie nicht was sie dringend sucht und flüstert Frau Kirsch ins Ohr: "Ich muss mal...aber gaaanz doll!" Die nimmt...

Die Namen der Höfe Vor rund drei Jahren startete der Verein für DenkmalpflegeSonsbeck e.V. seine Aktion „ Höfenamen“. Damit die alten, überlieferten Namen nicht in Vergessenheit geraten, brachten bereits über 120, der 150 aufgelisteten Höfe aus Sonsbeck, Hamb und Labbeck die von dem Sonsbecker Künstler Günter Lemmen , gestalteten Schilder an. In leicht geschwungener und ansprechender Schrift ist in Weiß auf grünem Grund dort der überlieferte Name des Hofes zu lesen. Diesen großen Erfolg...

Sie riecht noch immer ein bisschen nach Kuhsch...., doch dem interessierten Betrachter klopft aus einem anderen Grund das Herzchen. Sehr vergilbt und leicht verdreckt ist sie, die "Weseler Zeitung" vom 29. September 1920. Ein junges Ehepaar aus dem Raum Hamminkeln hat sie vor einigen Monaten bei Umbauten an ihrem Hof gefunden. "Sie lag im Plisterwerk (Anmerkung der Redaktion: eine Dämmschicht, die früher aus Lehmputz bestand, heute aus modernen Dämmstoffen gefertigt wird) versteckt in der Wand...

Bauernhof... das Thema stand in den letzten Wochen auf dem Plan im Theresienkindergarten Bienen. Weil aber die Theorie nicht so eindrücklich ist, wie ein Erlebnis, machten sich 18 Kinder mit ihren Eltern unter Leitung der Erzieherin Gisela Derksen auf den Weg zum Haus Laakhausen in Rees. Von Caroline Gustedt REES. Noch hatte die Begrüßung durch die Hausherrin Heidrun Klinkhammer nicht stattgefunden, da rieselte schon Futter durch Kinderhände und die Kleinen versuchten, durch die Gitter hindurch...

Für den Stadtteil Bergerhausen hat die Rettung des vom Verfall bedrohten Bauerngehöftes Schürmann einen besonders hohen Stellenwert. Das Wohnhaus mit dem ehemaligen Kuhstall und angebautem Pferdestall aus dem 18. – 19. Jahrhundert wurde mehrfach umgebaut und erweitert. So entstand ein Haus für Menschen im dritten Lebensabschnitt und Tieren. Die Scheune kann man für Feierlichkeiten mieten. Für eine Personenzahl zwischen 120 und 200 ist diese Scheune bestens geeignet. Das „Cafe-Kuhstall“ kann man...

Ja, es gibt sie noch - die Bauerngärten. Wer am Niederrhein mit dem Rad unterwegs ist, findet sie. Oftmals idyllisch in die Landschaft eingefügt, gibt es hier noch Bauernhöfe, die auf eine jahrhunderte währende Geschichte zurück blicken können. Hier lohnt es sich einmal inne zu halten und sich den Garten genauer anzusehen. Es sind wahre botanische Schmuckstücke, in denen Nutz- und Zierpflanzen ihren Platz haben. Meist sind die Gärten durch einen niedrigen Zaun eingefriedet. Wer das Glück hat,...

Bauer Heiner Korte zieht ein Rehkitz mit der Flasche groß. Ein Förster hatte es bei ihm abgegeben.In der Natur hätte es keine Überlebenschance gehabt. Mit im Stall sind Kamerunschafe, damit das Rehkitz nicht alleine ist. Das muß man einfach gesehen haben.