Eier

Beiträge zum Thema Eier

Überregionales
Fürs Wochenblatt-Interview nahm sich Meister Lampe Zeit. Für den kleinen Hunger zwischendurch stand etwas Heidekraut bereit. Fürs Catering sorgte Familie Frank von „Das Kostüm“ Gelsenkircher Straße 33 (Tel.: 02325/ 80 327).  Fotos: Detlef Erler
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Harte Zeiten für Hasen

Was wäre Ostern ohne ihn? Für die Kinder jedenfalls ein langweiliger Tag, wenn der Hase nicht die Eier in Gärten, Parks oder wo auch immer verstecken würde. Doch auch wenn ihn (fast) alle lieb haben, dem schnellen Bewohner der Feldflur geht es gar nicht so gut. Was er alles an der modernen Welt auszusetzen hat, sagt Professor Dr. h. c. Lampe, unser heutiger Interview-Gast. Was ist los, warum bekommt man Sie und Ihresgleichen immer seltener zu Gesicht? Dafür gibt es viele Gründe, und das haben...

  • Herne
  • 30.03.13
Überregionales
Eine Möhre für den Osterhasen...vielleicht hoppelt er mir ja über den Weg?
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Kids hatten Spaß bei der Ostereier-Suche

Auf die Eier, fertig, los! Im Volkspark Schwansbell waren die Kinder los. Der Lüner Anzeiger hatte zur kunterbunten Eiersuche in den Wald eingeladen. Der Osterhase hätte sicher große Augen gemacht - keines seiner Verstecke blieb lange unentdeckt. Der Experte im Verstecken war schon früh an diesem Wochenende durch den Volkspark Schwansbell gehoppelt und hatte für den Lüner Anzeiger rund fünfhundert bunte Eier aus der Hühnerfarm Alois Thier in Bork versteckt. In Moosnestern, an Baumwurzeln und...

  • Lünen
  • 30.03.13
  • 3
Natur + Garten
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Frohe Ostern

Hiermit wünscht Familie Mock aus Bergerhausen allen ein Frohes Osterfest. Und viel Glück beim suchen der weissen Eier. Heute morgen hatte das Eichhörnchen im Garten die bunter Eier aufgehangen.

  • Essen-Süd
  • 30.03.13
Ratgeber

Ostern und Cholesterin

Nur keine Panik: Experten der Lipid-Liga sagen „Ausrutscher sind erlaubt. Mediterrane Ernährung sollte den Alltag bestimmen.“ „Niemand braucht auf sein Frühstücksei an Ostern verzichten. Auch Menschen mit erhöhtem Cholesterin dürfen in Maßen Eier essen. Übergewicht und Rauchen schaden mehr als einige Hühnereier zu Ostern“, erklärt Professor Ulrich Laufs, der neue Vorsitzende der Deutschen Gesellschaft zur Bekämpfung von Fettstoffwechselstörungen und ihren Folgeerkrankungen DGFF, Lipid-Liga, die...

  • Witten
  • 28.03.13
LK-Gemeinschaft
Gute verstecke für bunte Euer bietet der Westfalenpark. | Foto: Archiv

Schöne Ostern!

Ob Sie Samstagabend zum Osterfeuer gehen, oder Ostersonnatg im Westfalenpark mit Ihren Kindern Eier suchen, wir wünschen Ihnen schöne Feiertage.

  • Dortmund-City
  • 28.03.13
Ratgeber
Eier können Salmonellen mit auf den Tisch bringen. | Foto: Schmälzger

Kreis warnt vor Salmonellen in Eiern

Eier sind der Renner zu Ostern. Gekocht, gebraten, als Likör - auf kaum einem Tisch dürfen sie fehlen. Die Gesundheitsbehörde beim Kreis Unna aber warnt vor Risiken bei Speisen mit ungekochten Eiern. Denn für das Auge unsichtbar können mit den Eiern gefährliche Salmonellen auf den Tisch kommen. Die Bakterien leben im Darm von Geflügel und können über den Kot auf die Eier gelangen. "Hier kann es sehr schnell zu einem Magen-Darm-Infekt infolge von Salmonellen kommen", warnt Amtsarzt Dr. Bernhard...

  • Lünen
  • 28.03.13
Überregionales
Hallo Küken! Die Kinder waren von den Mini-Hühner begeistert. | Foto: Magalski
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Kuschelige Küken besuchen Kindergarten

Sie piepsen leise, blicken mit schwarzen Knopfaugen in die Welt und sehen einfach zum Knuddeln niedlich aus: Kuschelige Osterküken besuchten den Kindergarten. Dylan streichelt ganz vorsichtig dem kleinen Küken, dass sich an den Pulli des Sechsjährigen gekuschelt hat, über die Federn. Augen zu, schon ist das Tierbaby eingeschlafen. Ein anderes Küken hat es sich nebenan im Pantoffel gemütlich gemacht. Kurz vor Ostern sind die kleinen Federbälle, gerade einmal vor drei Tagen aus dem Ei geschlüpft,...

  • Lünen
  • 27.03.13
  • 3
Ratgeber
Auch während der Ostertage sollte man darauf achten, woher das beliebte Osterei stammt. | Foto: Großmann/Pixelio

Auch an Ostern auf die Eikennzeichnung achten

Beim Kauf loser Eier auf Wochenmärkten können Verbraucher zu Ostern unliebsame Überraschungen erleben. An vielen Marktständen werden immer noch Eier aus Käfighaltung angeboten. Bei ihrer vorösterlichen Eiersuche von losen und verpackten Waren im Handel hat die Verbraucherzentrale NRW bei sieben von neun Wochenmärkten Eier aus Käfighaltung entdeckt. Supermärkte und Discounter nahmen hingegen die Abneigung von Kunden ernst: In ihren Läden gab’s keine Käfigeier. Offensichtlich wird das gute Image...

  • Mülheim an der Ruhr
  • 26.03.13
Überregionales
Der Osterhase lädt Kinder zur großen Eiersuche ein. | Foto: Magalski

Kinder dürfen bunte Ostereier suchen

Der Osterhase pinselt fleißig, damit pünktlich zum Wochenende die bunten Eier fertig sind. Wir laden euch, liebe Kinder, zur Ostereier-Suche in den Wald ein. Meister Lampe will am Karsamstag, 30. März, im Schwansbeller Forst viele leckere Ostereier für euch verstecken. Bringt bitte ein Körbchen mit, um die Eier sicher nach Hause zu bringen. Suchen dürfen Kinder bis zum Alter von zehn Jahren. Damit alle Kinder eine Chance haben, unterteilen wir das Suchgebiet in zwei Bereiche für größere und...

  • Lünen
  • 26.03.13
  • 1
Kultur
Ostefeuer: Die Tradition wird auch 2013 in Düsseldorf wieder lebendig. | Foto: rei

Ostern 2013 in Düsseldorf auf einen Blick

Endlich Ferien, Urlaub oder zumindest ein paar freie Tage, Süßigkeiten und kleine Geschenke und nicht zu vergessen das Gedenken an die Auferstehung Christi: Es gibt viele Gründe, sich auf Ostern zu freuen. Anbei gibt es Informationen zu den Feierlichkeiten in Düsseldorf. Dabei gilt wie immer: Die Angaben sind ohne Gewähr, ein Anspruch auf Vollständigkeit wird nicht erhoben. Ergänzungen (zum Beispiel als Kommentar unter diesem Beitrag) sind willkommen! Gottesdienste und Co. Katholische...

  • Düsseldorf
  • 25.03.13
  • 3
Kultur
Osterfeuer lodern am Wochenende wieder in Lünen und Selm. | Foto: Magalski

Osterfeuer lodern in Lünen und Selm

Osterfeuer-Freunde haben am Wochenende die große Auswahl. Wer etwas unternehmen möchte, wird mit Sicherheit etwas in seiner Nähe finden. Traditionell lodern überall in der Region die Flammen. Die Schützen treffen sich, die Fußballer machen mit, die Kirchengemeinden sowieso und sogar bei der Feuerwehr brennt es. In Lünen und Selm sind bei den Ordnungsämtern für das kommende Wochenende über hundert Osterfeuer angemeldet worden. Insgesamt ist die Zahl der Feuer leicht zurück gegangen. In Lünen...

  • Lünen
  • 25.03.13
  • 1
LK-Gemeinschaft
Foto: Anny Pelzer
73 Bilder

Foto der Woche 13: Alles rund ums Ei

Bei unserem spielerischen Wettbewerb zum "Foto der Woche" darf jeder mitmachen. Eine Übersicht der bisherigen Themen und entsprechender Fotos gibt es HIER. Das Thema diese Woche lautet Alles rund ums EiDer Blick ins Supermarktregal macht's ebenso deutlich wie ein Blick in unser Portal: bald ist Ostern. Und dazu gibt's der Tradition entsprechend Eier, soweit das Auge blickt: Vom Schokoladen-Ei übers selbst bemalte Frühstücks-Ei bis hin zum aufwendig produzierten Kunst-Ei - ein Thema, das Ihr...

  • Essen-Süd
  • 25.03.13
  • 42
Vereine + Ehrenamt
18 Bilder

Osterbastel für die Kleinen, oder war es anders???

Der Lintforter-Schwimm-Club hatte wie jedes Jahr zum Osterbasteln und Eierfärben geladen und 22 Kinder und 16 Große waren der Einladung gefolgt. Der Jugendaussschuss hatte wieder die Vorlagen für das Osterkörbchen vorbereitet, welches von den Kleinen und Großen ausgeschnitten werden sollte um danach das Körbchen daraus zu erstellen. Alle waren Fleißig bei der Sache und so entstanden in kurzer Zeit die Körbchen, die dann im Nebenraum verschwanden, damit sie der Osterhase füllen kann. In der...

  • Kamp-Lintfort
  • 24.03.13
Überregionales

Angepasst ...

Mit meinem Schätzchen fahre ich schon seit gefühlten siebenundvierzig Minuten durch die Stadt. Und zwar kreuz und quer, von einem Ende zum anderen. Genauer zu drei anderen. Und wozu tue ich mir das an? Ja, wozu wohl? In ein paar Tagen ist Ostern – das sagt doch alles. Mit hochrotem Kopf kämpfe ich mich durch das Wochenendgedrängel – denn andere sind ja auch unterwegs. Auf der Jagt nach preiswerten Osterglocken werden sie kaum sein, dazu ist es in diesem Jahr einfach noch viel zu kalt, nachts...

  • Goch
  • 22.03.13
  • 20
Natur + Garten
Farbtupfer für den fehlenden Frühling
3 Bilder

Eischnee, oder?

Ob Eischnee, oder neue Freunde für Calimero, egal wie man es sieht, Farbtufper zwischen all dem unaufhörlichem Weißen.

  • Heiligenhaus
  • 22.03.13
  • 3
Überregionales
10 Bilder

Osterbasteln im Boni-Haus

Osterkörbchen, Vogelnester und Eierkränze - bei der traditionellen Osterbastelwerkstatt der Ev. Kirchengemeinde im Bonhoeffer-Haus, gestalteten Kinder und Eltern wieder Dekosachen, die sicher manche Ostertafel schmücken werden. „Es ist wieder Picke-Packe-voll,“ freute sich auch Pfarrerin Reile Hildebrandt über den großen Andrang, der das Osterfest stimmungsvoll einläuten soll. Von daher wurden vor dem kreativen Teil auch Osterlieder gesungen, die von Norbert Gerbig musikalisch begleitet wurden....

  • Gladbeck
  • 22.03.13
LK-Gemeinschaft

Zeigt her, Eure Eier!

Kinder, bringt uns eure bemalten Eier! In zwei Wochen ist Ostern. Also ran an die die Eier! Die wap ruft in ihrer diesjährigen Osteraktion alle Kinder auf, ihr am schönsten bemaltes bzw. dekoriertes Ei zu zeigen. Dies ist ganz einfach: Entweder ein Foto von dem Ei machen und es an redaktion@wap-schwelm.de schicken. Dabei bitte folgende Angaben nicht vergessen: Name und Alter des jungen Künstlers, Adresse, Telefonnummer. Oder ein Foto direkt unter diesem Beitrag selbst hochladen! Oder einfach...

  • Schwelm
  • 20.03.13
Natur + Garten
Ja, ich glaube diese Wohnung ist passend für mich
14 Bilder

Unsere Wohnungsbesichtigung hat schon begonnen ;o)

... bald ist es wieder soweit und unsere wunderschöne Vogelwelt beginnt mit ihrer Fortpflanzung ;o) Bei den Blaumeisen z.B. beginnt schon ab Mitte Januar das Revierverhalten und manche Männchen verdrängen dabei potentielle Konkurrenten seines begleiteten Weibchens. Man erkennt es durch das deutliche Singen des Männchens, das zum Einen andere Männchen verscheuchen soll und zum Anderen aber auch der Partnerin gilt. Gelegentlich setzten die Weibchen beim Reviergesang mit ein, wodurch die...

  • Düsseldorf
  • 17.03.13
  • 17
Überregionales
Der Stadtanzeiger sucht das am schönsten bemalte bzw. dekorierte Osterei! | Foto: Erdmann

Titelfoto zu gewinnen!

In zwei Wochen ist Ostern. Also ran an die die Eier! Der Stadtanzeiger Niederberg ruft in seiner diesjährigen Osteraktion alle Kinder auf, ihr am schönsten bemaltes bzw. dekoriertes Ei zu zeigen. Dies ist ganz einfach: Entweder ein Foto von dem Ei machen und es an redaktion@stadtanzeiger-niederberg.de schicken. Dabei bitte folgende Angaben nicht vergessen: Name und Alter des jungen Künstlers, Adresse, Telefonnummer. Oder einfach das Ei in die Redaktion bringen (montags bis freitags von 9 bis 17...

  • Velbert
  • 16.03.13
Ratgeber
So sehen echte Bio-Eier aus.
2 Bilder

Tipps zum richtigen Ei - Ostereier beruhigt einkaufen und färben

Was wäre Ostern ohne gefärbte Eier? Sicher nur halb so schön. Aber angesichts von vielen Ängsten - ausgelöst etwa durch den jüngsten Dioxin-Skandal - bei Kunden und Verbrauchern, vor allem bei jungen Familien, hat sich der Kurier vor dem Fest mit einem echten Experten über das immer aktuelle Thema unterhalten. Einzelhändler Thomas Lenk gab im Interview mit dem Kurier und Lokalkompass.de viele Tipps und hatte auch die ein oder andere wichtige Information mit dabei. Worauf muss und kann ich als...

  • Essen-Kettwig
  • 06.03.13
Ratgeber
Das NRW-Verbraucherschutzministerium warnt vor konventionellen Ei­ern aus Freilaufhaltung mit der Stempelnummer 1 DE 0518831, die möglicherweise mit Dioxin belastet sind.

Und wieder Dioxin-Eier gefunden

Das Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz teilt mit: Das NRW-Verbraucherschutzministerium warnt vor konventionellen Ei­ern aus Freilaufhaltung mit der Stempelnummer 1 DE 0518831, die möglicherweise mit Dioxin belastet sind. Bei einer Probe waren Werte über dem erlaubten Höchstgehalt aufgefallen. Sie stammen von einem Betrieb im Kreis Höxter. Die Eier sind aus dem Verkauf zurückgerufen, der Betrieb darf auch keine Eier aus diesem Stall mehr verkaufen....

  • Gladbeck
  • 28.09.12
  • 2
Natur + Garten
9 Bilder

Bioland Hof Heidbauer in Castrop-Rauxel

Der Biolandbetrieb Hof Heidbauer in Ickern mit eigener Hofkäserei bietet Ziegenkäse in vielen Varianten an. Auch frische Ziegenmilch, Eier und Rindfleisch werden angeboten. Das Rindfleisch allerdings nur auf Bestellung. Alles wird nach der Vorgabe des Bioland Verband für organisch - biologischen Landbau erzeugt und verarbeitet. Bioland Hof Heidbauer Voerstestr. 37 44581 Castrop-Rauxel

  • Castrop-Rauxel
  • 24.09.12
  • 7
Kultur

Heute schon gekocht? Mein Vorschlag: Eier Benedikt

Eine Urlaubserinnerung an Kanada. Dort werden sie auch liebevoll Bennies genannt. Eine leckere Frühstücksalternative oder eine kleine Vorspeise. 1500 g Wasser 25 g Essigessenz in den Mixtopf geben, den Gareinsatz einsetzen 12 Min./Varoma/Stufe 1 zum Kochen bringen 6 frische Eier mit Raumtemperatur 3 Eier in 3 kleine Schälchen aufschlagen. Das Dotter muss ganz bleiben. Die Eier kurz nacheinander durch die Deckelöffnung ins Wasser geben. 2 Min./ 100°/ Stufe 1 garen. Vorsichtig herausnehmen und in...

  • Wesel
  • 30.08.12
Kultur
So sieht eine Variante aus: Tomaten aushöhlen, mit dem Eiersalat füllen, ein bisschen Kaviar - kleine Lachsröllchen mit der masse füllen - in der Mitte ein runder Toast mit Wachtel-Spiegelei
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Heute schon gekocht? Mein Vorschlag: Eiersalat - oder Allerlei mit Ei

Ich bin eine Hobby-Köchin aus Leidenschaft (oder mit Leidenschaft). Also habe ich mir gedacht, ich stelle hier so nach und nach ein paar Rezepte ein. Ostern ist nun wirklich vorbei, aber dieser Eiersalat ist einfach lecker und vielseitig einsetzbar. Eiersalat oder Allerlei mit Ei 50g Cashewnüsse, geröstet u. gesalzen in den Mixtopf geben 4 Sek./Stufe 6 hacken 10 hart gekochte Eier, gepellt 2 süßsaure Gewürzgurken in Stücken 100g Mayonnaise 1 TL Delikatess-Senf ½ TL Kräutersalz ¼ TL Tabasco ¼ TL...

  • Wesel
  • 17.06.12
  • 1
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