Essen und Trinken

Sechzehn Spitzenköche bieten ab heute bis einschl. Sonntag auf Zollverein ihre Gourmetspezialitäten zur Verköstigung an. Drücken wir mal die Daumen, dass das Wetter mitspielt und die fünfte Auflage der "Gourmetmeile Metropole Ruhr" ein grandioser und kulinarischer Hochgenuss wird. Hier noch die Öffnungszeiten: Heute und morgen ab 16:00 - 23:00 h, Samstag ab 12:00 - 23:00 h und Sonntag ab 12:00 - 20:00 h. Viel Vergnügen und guten Appetit!

Das Still-Leben auf der A 40 im Jahr 2010 ist Vielen noch in der Erinnerung, die Tafelmusik am Samstag, 26. Juli, wird den Wittenern ebenfalls lange im Kopfe bleiben. Wein aus Drei-Liter-Kartons oder aus Flaschen, aufbewahrt im fachgerechten Kühler, Bier aus Flaschen oder dem eleganten Party-Fässchen, geschmierte Stullen oder ein exklusives kaltes Büffet, alles war auf den Tischen am und rund um den Berliner Platz aufgebaut. Dazu unterhielt ein Musikprogramm mit Hits aus der Mundorgel wie aus...

Kohlroulade, Currywurst, Kaviar: Essen und Trinken hat in Deutschland viele Facetten - vom Genuss über Gesundheitsfragen hin zum Mittel sozialer Abgrenzung oder bloßer Nahrungsaufnahme. Mit über 1.200 Objekten beleuchtet die Ausstellung im Haus der Geschichte in Bonn die Bandbreite der Ernährungsgewohnheiten in Deutschland. Die Besucher begegnen Alltäglichem und Kuriosem rund um ihr tägliches Essen. Anschaulich erfahren sie Moden, Trends und Lebensstile, aber auch gesellschaftliche Realitäten...

Heute im Cafe' Leonardo in der Mülheimer City!

Der Mengeder Ferienspaß ist gerettet - und das gleich in doppelter Hinsicht. Zwar steht der Volksgarten nach den Verwüstungen des Pfingststurmes nicht zur Verfügung, doch mit dem Hansemannpark ist eine geeignete Alternative gefunden. Zudem überzeugte das neue Konzept auch die Politik - die Bezirksvertretung gab grünes Licht für eine finanzielle Unterstützung des Projektes. Im Vorjahr gab es einen chaotischen Ablauf und ein dickes Minus in der Kasse, das noch immer nicht ganz geklärt ist. In...

Während unsere Vorderreifen weiterhin Richtung Norden zeigen, konnten wir einige typische Schottland-Eindrücke sammeln: An erster Stelle sei die Mentalität der Schotten genannt. Wir haben bislang durchweg im Umgang sehr höfliche, auf der Strasse äußerst disziplinierte, im Bedarfsfall ausgesprochen hilfsbereite und ständig kontaktfreudige Schotten kennengelernt – wenn auch nicht immer verstanden. Sehen und Besichtigen In den Lowlands rollten wir durch Landschaften, die unsere Transalps schon von...

Für das 1690 vom Komponisten Johann Philipp Förtsch erdachte Singspiel „Der irrende Ritter Don Quijote De la Mancia“ schrieb Hinrich Hinsch das Libretto, in dem es ursprünglich hieß: „Weil Speis und Trank in dieser Welt doch Leib und Seel' zusammenhält.“ Daraus wurde das Sprichwort über Generationen weiter gegeben. Was ist mit diesen Sprichwort gemeint ..??

Wissenschaftler aus Mexiko haben sich mit der Frage auseinandergesetzt, ob Insekten das Nahrungsmittel der zukünftiden Generationen ist! Interessant ist, dass Insekten einem Eiweißgehalt von Eiern oder Hühnerfleisch nahekommen und das mit über 77 Prozent je 100 Gramm. Der Fettanteil ist sehr gering. Probiere die handelüblichen. essbarem Insekten, Insekten-Lutscher und/oder Insekten-Schokolade einfach mal aus. Wer dann wieder zum Wiener Schnitzel, zur Currywurst oder zum hausgemachten...

für Wanderer, Biker, Familien... Ein buntes Programm erwartete die Maiwanderer... Ein Kinderprogramm mit Hüpfburg und Spielangebot, Getränke für Groß und Klein, ein vielseitiges Angebot vom Grill und Kuchen – und dies bei freiem Eintritt. Darüber hinaus war auch der in eigener Regie betriebene Kiosk startklar mit Pommes und Süßigkeiten... Auch in diesem Jahr gab es Live-Musik. Es war so sonnig und warm, dass sogar noch mehr Sonnenschirme herausgeholt werden mussten. Frau Dinslage von der...

HEUTE !!!! Direkt aus der Mehrgenerationenhausküche: "Serbische Bohnensuppe mit Fleischkößchen" Ab 12.00 Uhr - 15.30 Uhr ist die Küche für Sie geöffnet. Und wieder gibt es einen leckeren Nachtisch ... (Alles natürlich auch zum Mitnehmen!)

Links mit der Kalorienmessstation, rechts mit dem stillen Wasser und in der Mitte mit einer Frucht. Wie war gleich ihr Name?

Das ist doch eine erfreuliche Nachricht: Im März 2014 (Der genaue Eröffnungstermin steht noch nicht fest.) zieht "Das Schlemmerstübchen" in die Räumlichkeiten der ehemaligen Pizzeria neben "Markant". Ob dieser Firmenname bleibt, ist mir nicht bekannt. Nur: Morgens gibt es nach wie vor das Frühstücksbuffet, das Mittagsbuffet bleibt auch erhalten, und am Abend wird eine Karte gereicht. Viel Glück!!!

Am vergangenen Freitag war es wieder so weit,neun kochbegeisterte Männer trafen sich wieder, und das schon seit 25 Jahren, um das besondere Menü, "Landhausküche" zu zubereiten, mit dem sie ihre Frauen überraschen und verwöhnen. Vor 25 Jahren hatte der damalige Pastor,heutige Weihbischof Franz Vorath, in der Gemeinde Sankt Josef Oberhausen/Styrum, angeregt einen neuen Familienkreis zu gründen. Der bestand damals aus 8 Familienmitgliedern. Heute sind es noch 5 Familien, die eisern zusammen...

Boooch war das lecker sagten alle die geladen waren. Das ist mal was anderes, und natürlich sebst gemacht.Da lacht das Herz und vor allen Dingen der Gaumen. Macht das einfach mal nach, geht auch im Backofen. Es muss ja nicht immer nur gegrillt werden, oder der Pizzaservice angerufen werden. Was braucht man: Erst mal einen Teig, Schmand, Pfeffer, Salz, etwas Sahne,vieleicht Knoblauch, und als Belag : Zwiebeln in Ringe geschnitten und gewürfelter Speck. Anschließend ab für 2,5 Minuten ins Feuer,...

IHR LIEBEN! D A N K E für die Einladung!!! Danke für diesen herrlichen Tag! Dieses Essen, diese Leckereien, die Bewirtung, danke für s Fahren, Mitgenommen werden, danke für die Süßigkeiten, danke für das "so geht gerade noch Wetter", danke für den Spaziergang, und auch danke für die Natur, die Gespräche, auch die ERNSTEREN Gespräche, danke für das ZUSAMMENSEIN, für den Humor, für das Verständnis, danke für das Lachen, das Lächeln, auch für das "Kichern" und herumalbern, danke schön auch für...

Im Rahmen der Bürgerwerkstatt zur Entwicklung des Alten Marktes und des Ortskernes wurde von Seitens der Gastronomie der Wunsch geäußert, die Lenkung der Besucher vom Bahnhof kommend, durch die Darstellung des Restaurants und Cafés auf der Orientierungskarte zu verbessern. Nun ist diese Darstellung mit Piktogrammen erfolgt. Gastronomiebetriebe, Übernachtungseinrichtungen, öffentliche Einrichtungen und Banken sind deutlich auf der neu skizzierten Orientierungskarte zu sehen. Daneben gibt es eine...

Petrus meint es echt gut mit den Weselern und ihrem "Wesel erleben". Obwohl man sich dicker anziehen mußte als in den letzten Jahren, trübte dies in keinster Weise die Lust der Besucher, an dem einen oder anderen Stand Hunger und Durst zu stillen. Die neue Aufmachung des inzwischen traditionellen Ereignisses in Wesel scheint gut bei den Gästen anzukommen. Elfie Schulz, eine Besucherin der ersten Stunde von "Wesel erleben" kommentiert aus einem Strandkorb heraus: "Ich bin aus Wesel und komme...

Wesel lädt ein vom 24.05. bis 26.05.2013 Tolle Veranstaltung heute am Berliner Tor. Es war zwar Kalt, aber dafür schien die Sonne heute über Wesel und die "ComboCombo" Band heizte den Leuten richtig ein. Schaut euch die Bilder an :-) Noch mehr Bilder von Samstag gibt es hier

Die Zutatenliste ist diesmal für 4 Personen 8 Kalbsschnitzel, dünn geschnitten, jedes sollte ca. 100 Gramm wiegen. Schwein geht auch. einige Scheiben Ardennen Schinken, ich nehme am liebsten den aus Montenau je eine große rote und gelbe Paprika 2 Chillischoten 5 - 6 Möhren 1 Stange Lauch 1 Zwiebel 3 - 4 Knoblauchzehen 1 Bund Salbei Olivenöl, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Zucker, Cayennepfeffer und Muskatnuss Gemüsebrühe Die Kalbsschnitzel in Olivenöl kurz und scharf anbraten, anschließend mit...

­ Liebe Leser, als kleiner Bürgerreporter nehme ich mir ja auch mal die Zeit was verrücktes/ Außergewöhnliches/ Ekeliges usw vor und diesmal war ich im MONGO'S RESTAURANT DUISBURG-INNENHAFEN und habe folgendes auf mich genommen. Diesmal Heuschrecken essen... Das Restaurant bietete in den letzten Wochen als Vorspeise verschiedene Arten von Insekten an die ich dann alle nach und nach probierte und mich wunderte wirklich das ich das wirklich ekelige aussehende gessen hatte und es auch teilweise...

Dinner und Krimi-Show im Schloss Berge 2, Gelsenkirchen Jetzt habe ich alles hintereinander. Der Termin steht fest. Dinner und Krimi-Show. Da sind wir aber gespannt, was uns in den vier Stunden alles geboten wird. Nicht nur das Essen meine ich - auch die Show. Laut unserer Organisatorin werden sogar Gäste mit in das Geschehen gezogen...Fotografieren ist erlaubt. Guuuuut. Gerne in schicker Abendkleidung: Oh, ich bin Hosenträgerin. Da wird sich aber das Passende finden... (Danke, Steffi, für die...

in einem schönen, schönen, schönen Sa....loon Im Mittwochsblättchen stand eine tolle Werbung zu lesen: Geniesen Sie das besondere Flair und das rustikale Ambiente eines liebevoll eingerichteten Restaurants. Erlebnisgastronomie mal ganz anders. Jeden Freitag und Samstag ab 18.00 Uhr: Das große Schnitzelbuffet. Essen bis der Arzt kommt zum Festpreis. Da mussten wir am Samstag doch unbedingt mal hin. Auf ging es mit dem Auto am Abend durchs Hönnetal, um den Aletta`s Saloon, idyllisch gelegen im...

"Typen, Trends & Temperamente! -Eine rasende Reportage aus Bochum". Als rasender Lokalreporter testet Kult Comedian Brian o'Gott ein neues Sendeformat: Eine Nachrichtensendung mit Showelementen! Live von den Straßen Bochums und backstage aus dem Varieté gibt’s von Comedy-Gott Brian den neuesten Szene-Gossip, Interviews, topaktuelle Hintergrundberichte und die kleinen Wahrheiten über Typen, Trends und Temperamente wie diese: Hammou Bensalah l Seifenblasen (Special Guest!) Ellena Fiesta l...