Lebensmittel

Beiträge zum Thema Lebensmittel

Ratgeber
Rückrufaktion! ja! Sauerkirschen - eventuell mit Glasscherben!
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Rückrufaktion! ja! Sauerkirschen - eventuell mit Glasscherben!

Rückrufaktion! ja! Sauerkirschen - eventuell mit Glasscherben! Fa. Gloster ruft "ja! Sauerkirschen, entsteint, gezuckert, 720 ml" zurück. Mögliche Glasscherben. 18.03.2015 - 18:06 Uhr, REWE Markt GmbH Köln (ots) - Im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft die Firma Gloster, 4326 Mariapócs, Ungarn, den Artikel, "ja! Sauerkirschen, entsteint, gezuckert, 720 ml, Mindesthaltbarkeitsdatum 05.07.2017, EAN-Code: 4388844133211" zurück. Es ist nicht auszuschließen, dass sich Glasscherben in...

  • Dorsten
  • 20.03.15
  • 15
  • 3
Überregionales

Top der Woche!

Zu einer gemeinsamen Aktion rufen die Velberter Tafel und der Real-Markt in Heiligenhaus in der kommenden Woche auf. Im Eingangsbereich des Marktes werden Tüten mit haltbaren Lebensmitteln für fünf Euro angeboten. Kunden können sie erwerben und am Info-Punkt für die Tafel spenden. Mitarbeiter der Tafel sind täglich von 16 bis 17 Uhr vor Ort, um Fragen zu beantworten. Bei der Tafel werden jede Woche etwa 600 bedürftige Personen an den sechs Standorten mit Lebensmitteln für den täglichen Bedarf...

  • Velbert
  • 14.03.15
Ratgeber
Stecken Allergene im Pausenbrötchen? | Foto: Möhlmeier

Allergene kennzeichnen – Bußgelder werden zurzeit nicht fällig

Enthält das Gebäckteil glutenhaltige Getreide oder der Schokopudding Spuren von Erdnüssen? Die EU-weite Lebensmittel-Informationsverordnung, die zum 13. Dezember 2014 in Kraft getreten ist, soll dazu beitragen, dass Allergiker keine bösen Überraschungen mehr erleben. Aber können sich Betroffene in Castrop-Rauxel darauf verlassen, dass etwa Bäcker, Lebensmittelhändler und Restaurants die neuen Richtlinien umsetzen? Wer kontrolliert die Betriebe? Mit diesen Fragen wandte sich...

  • Castrop-Rauxel
  • 02.03.15
Ratgeber
Rückrufaktion! HAHNE Cornflakes 0 % Zucker 375g Charge: L14-05199, MHD: 19.12.2015
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Rückrufaktion! HAHNE Cornflakes 0 % Zucker 375g Charge: L14-05199, MHD: 19.12.2015

Rückrufaktion! HAHNE Cornflakes 0 % Zucker 375g Charge: L14-05199, MHD: 19.12.2015 Original Nachricht von hahne.de; Im Rahmen von Kontroll- und Qualitätssicherungsmaßnahmen wurde für unsere Produkt: vertrieben durch EDEKA Rhein-Ruhr, sowie tegut, eine erhebliche Überschreitung des Grenzwertes für Fusarientoxin Deoxynivalenol (DON) festgestellt. Wir haben sofort alle erforderlichen Maßnahmen in die Wege geleitet und das Produkt am 13.02.2015 zurückgerufen. Im Falle des Verzehrs, insbesondere...

  • Dorsten
  • 26.02.15
  • 9
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Vereine + Ehrenamt
Melanie Bollmann (von links), Jenny Schneider und Christoph Renk, stellvertretender Filialleiter des Nevigeser Kaufparks, bei der Übergabe von unverkäuflichen, aber essbaren Lebensmitteln. | Foto: Astrid von Lauff

Foodsharing: Kampf gegen die Wegwerf-Gesellschaft

Eine Gurke landet im Müll, weil sie schief gewachsen ist. Milch, die kurz vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum ist, wird aus dem Verkauf genommen. Diese Lebensmittel würden normalerweise in der Entsorgung landen oder der Tafel zu Gute kommen. Oder Melanie Bollmann und ihre Mitstreiter holen sie ab. „Es kann doch nicht sein, dass wir essbare Lebensmittel entsorgen, weil sie kleine Schönheitsfehler haben“, sagt die 29-jährige Velberterin. „Auch eine krumme Gurke schmeckt.“ Und so hat sie sich der...

  • Velbert
  • 07.02.15
  • 2
Ratgeber

Der Geist ist willig...

Jetzt ist es also so weit: „Deutschland, wasch dir die Hände, wenn Du Deine Lebensmittel angefasst hast.“ 50 Treffer in Sachen multiresistente Keime. Der Schock: 50 Treffer auf 57 Testprodukte. Das ist eine Quote von fast 88 Prozent. Das corpus delicti: abgepacktes Putenfleisch. Fettarm, eiweißreich und ziemlich verseucht. Was dahinter steht: Die Sucht nach „billig“. „Immer mehr und immer billiger“ sei das Bedürfnis des Verbrauchers, oder das, was die Industrie dem Verbraucher unterstellt, um...

  • Kamp-Lintfort
  • 23.01.15
  • 1
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Ratgeber

Aus Resten leckere Gerichte zaubern - Kreative Tipps und Rezepte

Was tun, wenn nach einem Fest die Gäste weg sind, aber noch viele Speisen übrig? Und wohin mit den restlichen Zutaten, die nicht zum Einsatz gekom­men sind? Damit übrig gebliebene Lebensmittel nicht im Abfall landen, son­dern auf dem Teller, hält die Verbraucherzentrale NRW in ihrem Ratgeber „Kreative Resteküche – einfach, schnell, günstig“ viele Tipps und Rezepte be­reit. Für Zutaten von der Artischocke bis zum Zitroneneis findet der Leser in über­sichtlichen Tabellen sofort eine Idee, wie er...

  • Schwerte
  • 22.01.15
Ratgeber
Die neuen Regelungen zur Kennzeichnung von Lebensmitteln sorgen für Verwirrung. Nicht nur Gastronomen fühlen sich schlecht informiert, auch ehrenamtliche Kuchenbäckerinnen und Wurstbrater sind verunsichert. | Foto: Stengl
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Bitte backen Sie weiter! Neue Lebensmittelverordnung stiftet Verwirrung

Ein Stück selbstgemachte Schwarzwälder Kirsch beim Schulfest, eine Bratwurst zur Halbzeit auf dem Fußballplatz oder die frischgebackene Waffel beim Kindergartentrödel – viele ehrenamtliche Kuchenbäcker oder Würstchenbrater sind verunsichert und fragen sich: „Dürfen wir denn überhaupt noch unsere Kuchen, Würstchen oder Waffeln verkaufen?“ Grund ist die neue Verordnung zur Kennzeichung von Lebensmitteln. Die ist als „Lebensmittel-Informationsverordnung“ (LMIV) im Dezember letzten Jahres in Kraft...

  • Unna
  • 15.01.15
Ratgeber
Rückrufaktion! Chio Dip und Zimbo Stapelpack-Sortiment

Rückrufaktion! Chio Dip und Zimbo Stapelpack-Sortiment

Rückrufaktion! Chio Dip und Zimbo Stapelpack-Sortiment Bitte Beachten! Intersnack Knabber-Gebäck GmbH & Co. KG // Aachener Str. 1042 // 50858 Köln gibt folgende Lebensmittelwarnung bekannt: In folgenden Produkten / Chargen wurden Glassplitter gefunden. Chio Dip! Hot Cheese 200ml mit der Chargennummer: L08.06.2015 Chio Dip! Hot Cheese 200ml mit der Chargennummer: L10.06.2015 Chio Dip! Mild Salsa 200ml mit der Chargennummer: L15.06.2016 Chio Dip! Mild Salsa 200ml mit der Chargennummer:...

  • Dorsten
  • 15.01.15
  • 2
  • 5
Ratgeber
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Die ARD lernt es nie - Wieder Lebensmittelverschwendung bei einer Show

Was denken sich eigentlich die Programmmacher der ARD so, wenn ein Spiel für eine Show geplant. Vor einiger Zeit wurden für eine Show haufenweise Äpfel vernichtet und heute am 27.12.2014 haben sie wieder einen drauf gesetzt mit der Show "2014 - Das Quiz". Hierbei mussten die 4 Kandidaten jeweils 11 Schokofußballspieler anbeißen in der kürzesten Zeit. Da man dabei die Schokolade nicht essen kann, wurde sie einfach ausgespuckt. Es wurden also 44 Stück Schokospieler für ein Spiel vernichtet. Nicht...

  • Kamp-Lintfort
  • 27.12.14
  • 4
Ratgeber
Zur Vorstellung des kleinen Rezeptesheftes "Rest(e)los genießen" veranstaltete die Umweltberatung einen "Infostand mit Kochstelle" im Bürgerhaus Methler, Nov. 2014
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Verbraucherzentrale rät: Rest(e)los genießen! Neue Rezepte von Kamenern für Kamener

> Für die Reste vom Feste... Kochbüchlein "Rest(e)los geniessen" - wieder kostenlos in der Kamener Verbraucherzentrale erhältlich Zur Europäischen Woche der Abfallvermeidung, Ende November, thematisierte die Verbraucherzentrale unnötige Lebensmittelverschwendung und brachte dazu ein Mini-Kochbuch heraus - mit verschiedenen kurzen, einfachen Reste-Rezepten sowie Zubereitungs-Tipps und Hintergründen. Für die 12 Rezepte in "Rest(e)los geniessen!" konnten viele engagierte Kamener als Paten gewonnen...

  • Kamen
  • 17.12.14
Politik
Die CDU Hattingen warb im Wahlkampf zur Kommunalwahl im Mai 2014 mit diesem Plakat an der Bredenscheider Straße.
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Lebensmittelmarkt in Bredenscheid: CDU unternimmt erneuten Anlauf - SPD kehrt vom Vorhaben ab.

Um doch noch einen Lebensmittelmarkt im unterversorgten Bredenscheid anzusiedeln, hat die CDU erneut die Planung eines geeigneten Standorts gefordert. Das Grundstück unterhalb der Bahntrasse zur Bredenscheider Straße hin sei ideal dafür. Der Bürger kann aus beiden Teilen von Bredenscheid fußläufig diesen Standort erreichen. All diejenigen, die mit dem Auto zwischen Sprockhövel und Hattingen unterwegs sind, finden ausreichend Parkplätze und der Stadtteil würde dadurch enorm gewinnen. Hatte die...

  • Hattingen
  • 08.12.14
  • 1
Politik
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JU und CDU sammelten für "Friedensdorf International"

In den vergangenen 2 Wochen sammelten die Junge Union Dinslaken (JU) und die CDU Dinslaken zusammen mit ihren Mitgliedern Lebensmittelspenden für die Paketaktion von "Friedensdorf International". Viele Bürgerinnen und Bürger folgten dem Spendenaufruf und spendeten zahlreich Lebensmittel. Insgesamt wurden über 370 kg Lebensmittel gesammelt und in 31 Paketen verpackt. Die Paketaktion wird organisiert von "Friedensdorf International" für die notleidende Bevölkerung in Armenien, Georgien,...

  • Dinslaken
  • 03.12.14
Ratgeber
Foto: Rolf van Melis/pixelio.de

Tipps zum Umgang mit Lebensmitteln zur „Europäische Woche zur Abfallvermeidung“

„Der beste Abfall ist der, der gar nicht erst entsteht.“ – Unter diesem Motto findet von Samstag, 22. November, bis Sonntag, 30. November die diesjährige „Europäische Woche zur Abfallvermeidung“ statt. Ziel der Aktionswoche ist, die Menschen in ganz Europa durch verschiedenste Veranstaltungen für das Thema Abfallvermeidung und Abfallreduzierung zu sensibilisieren. Auch die Kommunalen Servicebetriebe Recklinghausen (KSR) beteiligen sich daran und geben Informationen dazu. „Wir geben nützliche...

  • Recklinghausen
  • 19.11.14
Ratgeber
Rückrufaktion! Viva Vital Haferflocken kernig“
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Rückrufaktion! "Viva Vital Haferflocken kernig“

Rückrufaktion! "Viva Vital Haferflocken kernig“ Müsli-Freunde Aufgepasst. In einigen Tüten des Produktes "Viva Vital Haferflocken kernig“ können sich Metallteilchen befinden so das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. Die Warnung gilt für Packungen, die das Mindesthaltbarkeitsdatum 23. September 2015 tragen. Das genannte Produkt wurde den Angaben zufolge bei (Netto) Discountern in Sachsen und Nordrhein-Westfalen verkauft. Betroffen ist der Artikel; „Viva Vital...

  • Dorsten
  • 19.11.14
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Überregionales
Blick vom Ärztehaus auf den alten Aldi-Parkplatz in der Mersch. Mittwoch soll Schluss sein mit freiem Parken. | Foto: Magalski
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Parkverbot ab Mittwoch am alten Aldi-Markt?

Müll, Randale und Schäden an den Gebäuden – die Firma Aldi zieht in der Mersch in Lünen nun vermutlich die Reißleine. Mittwoch ist laut einem Aushang Schluss mit dem kostenlosen Parken auf dem ehemaligen Supermarkt-Gelände. Schilder auf dem Parkplatz an der Merschstraße sorgten am Dienstag für Gesprächsstoff bei vielen Passanten. Die Botschaften prangen in schwarzer Schrift auf gelbem Grund. Parken verboten! Privatgrundstück! Betreten verboten! Ein Zettel informiert außerdem über die komplette...

  • Lünen
  • 18.11.14
  • 13
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Ratgeber
Rückrufaktion! Stremel-Lachs von Aldi Süd.
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Rückrufaktion! Stremel-Lachs von Aldi Süd.

Rückrufaktion! Stremel-Lachs von Aldi Süd. Kundeninformation von Aldi Süd Produkt-Rückruf ICEWIND Stremel-Lachs naturbelassen Stremel-Lachs Pfeffer Liebe Kundinnen und Kunden, bitte bringen Sie das Produkt Stremel-Lachs naturbelassen Stremel-Lachs Pfeffer der Marke ICEWIND des Herstellers „ICEWIND Produktions- und Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG“ in unsere Filialen zurück. Der Kaufpreis wird Ihnen selbstverständlich zurückerstattet. Der Hersteller, die Firma „ICEWIND Produktions- und...

  • Dorsten
  • 15.11.14
  • 5
  • 3
Politik

Erzeugerpreise in allen Bereichen unter Druck

Politik, Vermarkter und Lebensmittelhandel sind in der Mitverantwortung Nicht nur für Äpfel und Kartoffeln sieht sich der Landwirt zurzeit fallende Erzeugerpreise gegenüber, sondern auch für Rind- und Schweinefleisch sowie Milch. Ursache dafür sind zum einen die sehr guten Ernten, wie bei Kartoffeln und Äpfeln, sowie die höhere Milchmenge, aber auch das Russlandeinfuhrverbot, das zu Marktdruck in Europa geführt hat. „Die Discounter nutzen diese Situation aus und senken jetzt die Preise. Das...

  • Wesel
  • 10.11.14
  • 1
Überregionales

Jetzt mal Hochdeutsch 17

Ich glaub, jetzt hat sie's ,,,und zwar Steffi, und zwar i c h, und nicht sie. HISTAMININTOLERANZ..... Ihr Leib- und Magenblatt hat mit der Veröffentlichung zu diesem Thema bislang bekannter Fakten, Vermutungen und Empfehlungen begonnen - und zwar wie "die Fünfte." (Ta-ta-ta-taaaah) Das ist natürlich Dünger auf Steffis Wiese. Meine bekannten Auffälligkeiten - Bäuerchen im Hochamt, Einschlafprobleme nach abendlichem Frikadellenmissbrauch - deuten glasklar auf diese noch in der Entwicklung...

  • Monheim am Rhein
  • 18.10.14
  • 18
  • 11
Überregionales
Die Verzehrempfehlung gilt für das Gebiet nordwestlich des Kanals und der Gewerbegebiete Buchenberg und Kupferstraße. | Foto: Schmälzger

Gemüse-Untersuchung zeigt Blei in Grünkohl

Schwermetall in Gemüse sorgte in den letzten Jahren in Lünen für negative Schlagzeilen. Donnerstag gab es neue Informationen. Kopfsalat darf in die Gemüsebeete zurück, doch in Grünkohl-Proben fand sich bei den aktuellen Untersuchungen weiter Blei. Das Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz und die Bezirksregierung Arnsberg präsentierten am Donnerstag in einer Infoveranstaltung im Kreishaus die neuen Untersuchungsergebnisse zur Belastung von Gemüse in örtlichen Kleingärten im Gebiet...

  • Lünen
  • 10.10.14
Überregionales
Der Kommentar im Lüner Anzeiger und im Lokalkompass Lünen. | Foto: Magalski

Kommentar: Chance für den Eintopf

Tüte auf, Wasser dazu - fertig ist das Essen? Nein, frische Küche ist wieder ein großes Thema. Kochen ist Kult und der Herbst die richtige Zeit für "Experimente". Ein Kommentar von Daniel Magalski: Essen hält Leib und Seele zusammen, das wussten schon Oma und Opa. Gemüse aus dem eigenen Garten kam in Großmutters Küche noch auf den Tisch, heute landen immer mehr Zutaten direkt aus der Dose oder der Packung in den Töpfen, häufig samt Zusatzstoffen wie Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und...

  • Lünen
  • 01.10.14
  • 2
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Ratgeber
Rückrufaktion - Lebensmittelwarnung - Snickers Drink sportcaps und Milkyway Drink sportcaps
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Rückrufaktion - Lebensmittelwarnung - Snickers Drink sportcaps und Milkyway Drink sportcaps

Rückrufaktion - Lebensmittelwarnung - Snickers Drink sportcaps und Milkyway Drink sportcaps Die Firma Mars hat eine Rückrufaktion für folgende Produkte bekannt gegeben; Snickers Drink sportcaps Milkyway Drink sportcaps Grund der Rückrufaktion für die Milchgetränke von Mars mit Sportverschluss (Hergestellt von den Milchwerken Mittelelbe GMBH) und dem Mindesthaltbarkeitsdatum zwischen dem 19.12.2014 und 11.04.2015 ist ein Bakterium, welches auch als Bacillus bekannt ist und das in einigen...

  • Dorsten
  • 21.08.14
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Überregionales
Der Kommentar im Lüner Anzeiger und im Lokalkompass Lünen. | Foto: Magalski

Kommentar: Überfluss im Kühlschrank

Deutschland ist ein reiches Land. Lebensmittel gibt es in Hülle und Fülle und genau das ist offenbar ein Problem. Ein Kommentar von Daniel Magalski: Hunger und Durst sind in unserer Gesellschaft kaum ein Thema. Lebensmittel finden wir in riesiger Auswahl im Supermarkt um die Ecke. Discounter bieten das Kilo Obst zu Spottpreisen an, und exotische Früchte bekommen wir mit dem Flugzeug sowieso das ganze Jahr von überall auf der Welt. Ist dieser Überfluss der Grund, warum unsere Wertschätzung für...

  • Lünen
  • 23.07.14
  • 6
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Überregionales
Sarah Plattner und Joachim Freytag sind die Gründer der Foodsharing-Gruppe. | Foto: Magalski

Foodsharing-Gruppe rettet Lebensmittel

Julia bietet Babybrei, Thomas verschenkt Bananen und Anita tauscht Kartoffeln mit Christian. Foodsharing, das Teilen von Lebensmitteln, erobert die Region. Sarah Plattner und Joachim Freytag aus Lünen starteten das Projekt. Lebensmittel gehören nicht in die Mülltonne, lautet ihre Botschaft. Zwei Gurken aus dem Garten markierten den Anfang der Aktion. Sarah Plattners Mutter bekam sie von Bekannten geschenkt und gab eine Gurke ihrer Tochter. Foodsharing im Kleinen. "Schmeißt keine Lebensmittel...

  • Lünen
  • 22.07.14
  • 2
  • 5
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