Apfel

Äpfel sind aus der Weihnachtszeit kaum wegzudenken. Ob als Schmuck oder Leckerei – das Lieblingsobst der Deutschen ist seit jeher Teil der weihnachtlichen Atmosphäre und steht für Tradition und Heimat. Ihre Rolle, die eng mit der Brauchtum des Weihnachtsbaums verknüpft ist, hat sich jedoch über die Jahre verändert. Der Christbaum geht auf das mittelalterliche Paradiesspiel in der Kirche zurück, das später durch das Krippenspiel abgelöst wurde. Die Schauspieler zeigten, wie die Sünde in die Welt...

Apfel-Ernte im Herbst! Wir kochen und backen nach Omas alten Rezepten. Echt lecker! Ein Genuss! Jetzt weiß ich auch, warum Eva einst im Paradies der Versuchung erlegen ist, den verbotenen Apfel vom Baum zu pflücken. Er duftet so verführerisch und sieht toll aus mit seinen roten Bäckchen. Ein Appetit-Häppchen vom Feinsten. Hmmm....

Dichtgedrängt parkten die Autos auf beiden Seiten der Hammer Straße: Die Ökologiestation hatte zum Tag des Apfels eingeladen und bei herrlichem Wetter am Samstag war das Fest ein Riesenerfolg. Viele hundert Besucher kamen und hatten Spaß. Alles drehte sich um den Apfel. Heimische Äpfel wurden vor Ort geschält und auf altmodische Weise vor aller Augen gepresst. Die Gläser mit frischem Apfelsaft gingen anschließend weg wie warme Semmeln. Geruchserlebnisse der besonderen Art bot die...

Am Sontag feiern wir Erntedank. Viele hoffen auf eine reiche Ernte von Obst und Gemüse. Hattingen. Johanna (8) freut sich bestimmt schon auf leckeren Apfelkuchen. Foto: Biene

Nun, der Start des Obstwiesenfestes auf der Bislicher Insel war, gelinde gesagt, etwas holprig. Der Eyländer Weg war wegen Bauarbeiten gesperrt und keiner hat es für nötig erachtet, hierüber einmal zu informieren. Naturschützer und das Team vom NaturForum handelten rasch und schilderten eine Alternativstrecke aus. So nahmen denn auch viele Gäste den Umweg über Werrich in Kauf, um sich auf dem Gelände rund um NaturForum umzusehen. An den Bäumen leuchteten Äpfel, Birnen oder Quitten. Frisch...

Meine unvergessliche Radtour durch die Soester Börde. Es ist spät geworden. Nun sitze ich hier, gemütlich auf meinem Sofa bei einer Tasse duftenden Tee, schließe die Augen und lasse den wunderschönen Herbsttag „revue passieren“. War das in Genuss! Rundepummel satt sind wir, von den leckeren Früchten, die wir in der Soester Börde bei unsere Radtour am Straßenrand ernten. Echt lecker, unser „Mundraub“. Die Straßenbäume hängen übervoll. Biologisch, dynamisch. Nicht nur ein Augen-Schmaus. Reife...

Kurze Info zum Apfel! http://www.obstgrossmarkt.de/Jonagold.html

Gesundes ist immer gut. Das gilt für alle Jahreszeiten. Doch jetzt im Frühjahr und in der Karnevalszeit sollten Vitamine noch mehr als sonst locken. Das finden auch (v.l.) Laura Kater und Lea Sommer (beide 14), die genüsslich in einen roten Apfel beißen. Gerade auch vor den „anstrengenden“ Karnevalstagen sehr wichtig...

Die Apfelernte fällt in diesem Jahr ohnehin nicht gut aus. Zusätzlicher Schaden entstand der Naturschutzjugend Essen/Mülheim durch Apfeldiebe, die zahlreiche Bäume leer räumten. Der Naturschutz kämpft um jeden Euro. Für den Bereich Essen/ Mülheim ist die Obsternte eine nicht zu unterschätzende Einkommensquelle. Um so mehr empört Mitglieder der Naju ein dreister Diebstahl auf ihrer Fläche im Hespertal. Im Dreiländereck von Heidhausen, Fischlaken und Kupferdreh bewirtschaften die Ehrenamtler und...

Emmerich. Wäre doch die Schule jeden Tag so schön und vor allem schmackhaft. Das dachten sich die 26 Kinder der Klasse 1 c der Liebfrauen Grundschule. Die hatten nämlich am Mittwoch einen ganz tollen Ausflug gemacht - zum Wochenmarkt in Emmerich. Da sie sich seit Montag intensiv mit dem Thema Apfel beschäftigten, wollten sie nun einmal von einem Experten Genaueres erfahren. Was lag da also näher, sich mit dem Vorsitzenden der Marktbeschicker, Clemens Lörcks in Verbindung zu setzen. Der steht...

Nach Schätzungen der Fachleute soll die deutsche Apfelernte in diesem Jahr nicht so großartig ausfallen. Damit ist eine Ernte deutlich unter dem Durchschnitt zu erwarten. Hauptursache für den geringen Ertrag 2010 soll die kalte Witterung während der Obstblüte im Frühjahr gewesen sein. Mit dem Ertrag unseres Apfelbäumchens „James Grieve“ sind wir sehr zufrieden (Siehe Fotos!). Die Früchte reifen gerade; einige wenige wurden bereits geerntet. Die leicht beschädigten Äpfel durch Wespen und Vögel...