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Beiträge zum Thema speisen

Überregionales
Kopfsalat mit gebratener Blutwurst.
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“Westfälisch genießen”

Warum nicht einmal an der Augustaktion 2 für 1 teilnehmen. Man druckt sich einen Gutschein aus und bekommt dann zwei leckere Menüs, zum Preis von einem. Wir haben es jedenfalls genossen und können es nur weiter empfehlen. Gutschein: http://www.westfaelischgeniessen.de/doc/gutschein.pdf

  • Bochum
  • 26.08.12
Überregionales
Foto: Molatta
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Eine heiße Angelegenheit - Spitzenköche brutzeln auf dem Boulevard: Erfolgreicher Start für „Bochum kulinarisch“

Es ist angerichtet - und ganz Bochum langt zu: Die 17 Spitzen-Gastronomen von „Bochum kulinarisch freuen sich über einen überaus gelungenen Start. Noch bis Sonntag wird getafelt. Das Küchenteam von den Burgstuben Kemnade zauberte dabei nicht nur Leckereien von Spaghetti bis Saltimbocca, sondern sorgte mit dieser feurigen „Einlage“ für Staunen - und reichlich Röstaromen.

  • Bochum
  • 10.08.12
  • 1
Kultur
Ulf Tassilo Münch, Mansur Basam (beide Reef and Beef) und Christian Penzhorn (Monkey`s) wollen ihre Gäste auf dem Weinblütenfest kulinarisch verwöhnen.

Festival für Feinschmecker

14 ausgewählte Restaurants, Sterne-Köche und Winzer von Weltrang - das Weinblütenfest verwöhnt seine Besucher auch in diesem Jahr mit Speisekreationen und Weinen aus aller Welt. Seit 1999 verwandelt sich das idyllische Kaiserswerth in Düsseldorf einmal im Jahr beim Weinblütenfest zum Genussmekka für alle Feinschmecker aus der Region. Am Sonntag, 10. Juni kann dort von 12 bis 20 Uhr auf höchstem Niveau geschlemmt werden. „Das wird wie ein riesiges Familienfest“, verspricht Gabriela Picariello,...

  • Düsseldorf
  • 16.05.12
Kultur
Schmackhaft: Bei Flammkuchen und Bier konnte man den kurzen Auftritt des Sommers genießen. Foto: Ralf Pieper

Schlemmen in der Seestadt

„Haltern bittet zu Tisch“ mit rundum Sonnenschein: Drei Tage lang verwandelte sich Halterns historischer Stadtkern in einen Open-Air-Gourmet-Tempel und kitzelte die Gaumen zahlreicher Besucher. von Irene Stock Tausende von Besucher tummelten sich am vergangenen Wochenende in der Innenstadt, genossen das große Open-Air-Schlemmen und den abendlichen Einkaufsbummel beim Mondschein-Shopping. Die Stadt zeigte sich ein Wochenende lang von ihrer vielfältigen, gastlichen und schmackhaften Seite: Die...

  • Haltern
  • 24.08.11
Überregionales
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Kulinarischer Treff ist eröffnet!

Mit Pauken und Trompeten öffnete der Kulinarische Treff am Donnerstag seine Pforten. Direkt am Fluss in den grünen Ruhranlagen zwischen Schlossbrücke und Schleuseninsel, verwöhnen Mülheimer Spitzengastronomen die Besucher von Donnerstag bis Sonntag, 21. bis 24. Juli, mit erlesenen Speisen. Die Schlemmermeile kann Samstag von 12 bis 23 Uhr besucht werden sowie am Sonntag von 12 bis 21 Uhr. Neben gebratenen Auberginen und Vegetarier-Lasagne warten unter anderem leckere Spanferkelhaxerl und...

  • Mülheim an der Ruhr
  • 22.07.11
Kultur

DR. WATSON News: Chemie imitiert neueste Küchentrends

Bratengeschmack aus Brokkoli Veröffentlicht am Donnerstag, 30. September 2010 Tiere so sehr liebt, dass er sie nicht essen mag, muss auf die neuesten Geschmackstrends bei Steaks und Braten nicht verzichten: Die chemische Industrie liefert jetzt Labor-Aromen, die den Geschmack von Fleisch vorgaukeln, das bei Niedrigtemperatur gegart wurde. Das schont die armen Schweine, Rinder, Schafe, auch die Budgets der Nahrungsindustrie - aber womöglich nicht den eigenen Körper: der wird leider mit...

  • Gevelsberg
  • 01.10.10
  • 4
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