Gastronomie

Beiträge zum Thema Gastronomie

Politik
Das Foyer der Hotel Unique am Dortmunder U. | Foto: Archiv

Hotelbranche floriert: Übernachtungen in Dortmund werden mehr

Laut Quartalsbericht der DORTMUNDtourismus GmbH ist mit der Steigerung von 7,6 Prozent bei den Übernachtungen in hiesigen Hotelbetten ein neues Rekordhoch erreicht worden. Statistiker des Landesamtes Information und Technik melden für Januar bis September 503.556 Gäste, die in Dortmund übernachten wollten. Da viele länger als eine Nacht blieben, stieg auch die Zahl der Übernachtungen um 7,6 Prozent auf 793.128. Mit einem Plus von 11,4 Prozent bei den Ankünften und 15 Prozent bei den...

  • Dortmund-City
  • 03.12.14
Kultur
Die Organisatoren präsentierebn das Plakat
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Neues Konzept mit viel Musik

„Endlich haben wir auch den Winter in Menden“, stellten die Kooperationspartner Werbegemeinschaft, Kulturinitiative Menden (KIM) und die Gast­ronomen im letzten Jahr den Adventmarkt unter neuem Namen und modernem Konzept vor. Der neue Name, weil er so schön in die Veranstaltungsreihe der Hönnestadt „Frühling“, „Sommer“ und „Herbst“ passt. Und das Konzept musste geändert werden, weil in der Vergangenheit immer weniger Besucher sich von dem Angebot verzaubern lassen wollten. Nach dem...

  • Fröndenberg/Ruhr
  • 03.12.14
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Überregionales
Tibor Werzl (li.) und Boris Geigenmüller, perfektes Team in der offenen Küche des Five. Das Duo harmoniert bestens und weiht die Gäste als personifizierte Gastronomie-Leidenschaft mit fundiertem Wissen in die Geheimnisse der erlesenen Speisen und Getränke ein. | Foto: Molatta
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Im neuen Restaurant Five am Hellweg können die Köche „tun und lassen,was ihnen in den Sinn kommt“

„Tu deinem Leib etwas Gutes, damit deine Seele Lust hat, darin zu wohnen.“ Zwar wird die katholische Heilige Teresa von Atila wohl kaum profane irdische Genüsse gemeint haben, doch ein Abend im Five hat schon etwas von Leib und Seele streicheln. Wenn Lukas Rüger über das Konzept des neuen Restaurants am Hellweg erzählt, leuchten die Augen des Bochumer Gastronoms – der im übrigen aus Speyer den Weg ins Ruhrgebiet gefunden hat. Dass das Five eine Herzensangelegenheit und „so ein Ding ist, bei dem...

  • Bochum
  • 28.11.14
Überregionales
Entwurfsplanungen hängen in den Fenstern der zukünftigen Brasserie „1910“.

Alte Optik für die neue Gastronomie am Altstadtmarkt

Für viel Interesse bei den Passanten sorgen die Entwurfsplanungen, die seit dieser Woche in den Fenstern der künftigen Brasserie „1910“, Am Markt 12, zu sehen sind. Sie vermitteln einen ersten Eindruck, wie die Gastronomie, die in einem Teil der ehemaligen Räume des Modehauses Daniel Borgerding eröffnet wird, aussehen wird. „Die Pläne sind nicht ganz endgültig. Insgesamt werden die Räume sehr hell werden, aber auf alt getrimmt sein“, erklärt Gastronom Bubi Leuthold. Bei der Innenausstattung...

  • Castrop-Rauxel
  • 22.11.14
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Politik
Bürgermeister Christoph Gerwers (links) mit der Architektin Isil Medina Arslan und Geschäftsführer Andreas Hüls. Foto: Jörg Terbrüggen
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Der Versuch sich abzuheben

„Hier sollen außergewöhnliche Sachen entstehen, die es anderswo nicht gibt. Die Stadt muss versuchen sich abzuheben, sie muss zum Erlebnis werden.“ Der Mann, der das sagt, weiß wovon er spricht. Es ist Andreas Hüls, seines Zeichens Projektentwickler. Mittwoch stellte er seine Pläne der Öffentlichkeit vor. Es geht um die Planung des alten Postgeländes vor dem Delltor und um das große Areal der NIAG am Stadtgarten. „Wir sind vor vier Jahren schon einmal unterwegs gewesen“, bemerkte Bürgermeister...

  • Emmerich am Rhein
  • 20.11.14
Politik

Junge Union Dinslaken begrüßt Neuauflage von Straßensperrung/Altstadt weiter fördern!

JU begrüßt Neuauflage von Straßensperrung Die Junge Union (JU) Dinslaken zeigt sich erfreut über die Mitteilung der Verwaltung, die Teilsperrung der Duisburger Straße an Wochenenden zwecks Bereitstellung von Außengastronomie, welche auf eine Initiative der JU zurückgeht, auch im Sommer nächsten Jahres durchführen zu wollen. Insbesondere ist es erfreulich zu sehen, dass es keinerlei Beschwerden von Anwohnern oder Vorfälle gab, in denen der bereitgestellte Sicherheitsdienst eingreifen musste....

  • Dinslaken
  • 18.09.14
Überregionales

Sagen wir mal so 10

Wir haben es weit gebracht..... An den vergangenen Wochenenden tobte hier im Städtchen das Leben mit all seinen Vorkommnissen und events. Markt und Straßen gut gefüllt, out- und indoor-Gastronomie überboten einander. Live Musik und Chorgesang, Karusell und Mittelalter bis zum Abwinken. Übrigens: Gastronomie! Da sitzt eine fröhliche Gesellschaft beim Wein im Gastgarten, der Grill hat seine Schuldigkeit getan, auch die erlesene mediterrane Küche wurde allgemein genutzt und gepriesen - der...

  • Monheim am Rhein
  • 03.09.14
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Überregionales
Familie Kegalj und Milena Donlic

Haus Grebe in Ennepetal unter neuer Leitung

Die neuen Inhaber, Sandra und Pave Kegalj freuen sich auf ihre neue Aufgabe, die langjährigen und zukünftigen Gäste im Haus Grebe, Milsperstr. 195, in Ennepetal - Altenvoerde begrüßen und bewirten zu dürfen. In Solingen hat sich das Ehepaar Kegalj bereits in der Gastronomie einen Namen gemacht. Auch im heimischen Kroatien führten Sie mit großem Erfolg ein Lokal. Doch zog es sie wieder in ihre zweite Heimat – Deutschland – und so kam die sympatische Familie mit ihren beiden Töchtern nach...

  • Ennepetal
  • 01.09.14
Politik
Johannes Opgen- Rhein, Uwe Killisch, Bürgermeisterin Ulrike Westkamp, Wolfgang Bangert, Investor Tassilo Pitschi
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Tank- und Rastanlage Büderich

Tankstelle, Gastronomie und Cleanpark Montag, 01.09.2014 beginnen die Bauarbeiten Wie die Bürgermeisterin der Stadt Wesel, Ulrike Westkamp, bei einem Ortstermin am letzten Freitag, an dem auch Johannes Opgen- Rhein von der Wirtschaftsförderung der Stadt Wesel, Uwe Killisch vom Fachbereich Stadtentwicklung, Wolfgang Bangert von der Straßenverkehrsbehörde und Tankstellenbetreiber Tassilo Pitschi teilnahmen, bekanntgab, beginnen morgen, am 01.09. die Bauarbeiten für die neue Tank- und Rastanlage...

  • Wesel
  • 31.08.14
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Überregionales
Unser Foto zeigt (v.l.) Nils Egtermeyer, Sven Goebel (Wirt), Andreas „Andi“ Schweiger, Frank Oehler und Sandra Arens (Küchenleitung). Foto: Strzysz

Die Kochprofis von RTL II drehen am Kirchplatz

„Die Kochprofis“ – das sind die vier Spitzen-Köche Frank Oehler, Andreas Schweiger, Ole Plogstedt und Nils Egtermeyer – sind unterwegs, um in kulinarischen Krisengebieten aufzuräumen und Gastronomen eine neue Perspektive zu geben. Jetzt waren die RTL-II-Kochprofis in Hattingen – in der „Drunter & DrüBar“. Gestern stellten sie dort mit Wirt Sven Goebel die Neuerungen nach einer Woche Zusammenarbeit ihren Gästen vor. Den Sendetermin für die Hattinger Geschichte gibt RTL II erst vier Wochen vor...

  • Hattingen
  • 22.08.14
Politik

Heisingen: Gastronomie am See würde "tote Ecke" beleben

Kommentar: Auch auf der Ruhrhalbinsel setzen sich Lokalpolitiker sowie Werbegemeinschaften und Bürgerschaften immer wieder dafür ein, das Leben für die Bürger vor Ort möglichst attraktiv zu gestalten und auch Leben in die Stadtteile zu bringen - und dazu gehört selbstverständlich auch eine Auswahl an guter Gastronomie. Gelegenheit beim Schopfe packen Heisingen liegt nun mal am Wasser und davon sollten alle profitieren können - Freizeitsportler, Spaziergänger sowie natürlich auch Freunde der...

  • Essen-Ruhr
  • 21.08.14
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Politik
Das Foto zeigt das alte Backsteingebäude an der Lanfermannfähre in Heisingen. Dass hier wieder eine Gastronomie eröffnet, dafür wollen sie sich einsetzen (v.l.): Fabian Schrumpf (CDU-Ratsherr), Günter Kirsten (Vorsitzender der Bürgerschaft Heisingen), Harald Meyer (Vorsitzender der Werbegemeinschaft „Wir für Heisingen“) und Norbert Schick (CDU Heisingen)    Foto: nxs
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Leeres Backsteinhaus in Heisingen: CDU, Werbegemeinschaft und Bürgerschaft für Nutzung als Gastronomie

An der Lanfermannfähre in Heisingen im Landschaftsschutzgebiet steht ein altes, sanierungsbedürftiges Backsteinhaus, das die Stadt samt Grundstück als Erbpacht oder als Verkauf vergeben möchte - für privaten Wohnraum. Die CDU Heisingen sowie die Werbegemeinschaft und die Bürgerschaft vor Ort wollen sich jedoch an dem attraktiven Standort für eine neue Gastronomie einsetzen. Seit rund sechs Monaten ist das alte Backsteingebäude an der Lanfermannfähre leergezogen. Die Fenster sind teilweise...

  • Essen-Ruhr
  • 21.08.14
Überregionales
Das Freischütz-Gastronomenpaar Emelie (re.) und Jörg Prüser (li.) begrüßten ihre sechs neuen Auszubildenden für Küche und den Service.

Start ins Berufsleben mit Azubi-Frühstück!

Mit einem gemeinsamen Frühstück begrüßte das Freischütz-Team seine neuen Auszubildenden. Ein guter Start ins Berufsleben! Schließlich steht für den gastronomischen Nachwuchs gelebte Gastfreundschaft ab nun täglich im Mittelpunkt. Die sechs Auszubildenden genossen das Frühstücksbuffet und lernten bei dieser Gelegenheit ihre künftigen Kollegen kennen. Emelie und Jörg Prüser nutzen die lockere Frühstücksatmosphäre, um ihren neuen Freischütz-Schützlingen das Unternehmen und seine Mitarbeiter...

  • Unna
  • 19.08.14
LK-Gemeinschaft
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Maya II in der Rheinbahn an der Weser

Die Rheinbahn bringt Sie überall schnell hin – ohne Stau, Stress und Parkplatzsorgen! Die Linie 709 fährt im Regelfall folgende Strecke. D-G’heim, Krankenhaus (Bstg 1) - Staufenplatz (Bstg 1) - Schlüterstr./Arb. (Bstg 1) - Flingern (Bstg 3) - Düsseldorf Hbf (Bstg 8) - Graf-Adolf-Platz (Bstg 8) - Landtag/Kniebrücke (Bstg 1) - Bilker Kirche (Bstg 3) - Südfriedhof (Bstg 1) -Neuss Stadthalle/Museum - Neuss Hbf (Bstg 7) - Theodor-Heuss-Platz Außer der Reihe endete einmal eine Fahrt im Weserbergland...

  • Essen-Ruhr
  • 10.08.14
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Überregionales
Auf dem Rüttenscheider Girardetparkplatz wurde stilvoll gefeiert. | Foto: Gohl
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Rüttenscheid feierte seine Gourmet-Meile "Rü ... Genuss pur"

„Rü ... Genuss pur“ wurde nicht nur von den Rüttenscheidern als Erfolg bewertet. Auch aus anderen Stadtteilen und Städten kam man gern in den lebendigen Stadtteil im Essener Süden, um sich von den dortigen Gastronomen fünf Tage lang verwöhnen zu lassen. „Es war toll und wir waren begeistert!“ zeigt sich Dr. Rolf Krane von der IGR euphorisch. Er zieht eine durchweg positive Bilanz und setzt die Veranstaltung auf jeden Fall auch wieder auf den Veranstaltungskalender des kommenden Jahres. Die...

  • Essen-Süd
  • 05.08.14
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Reisen + Entdecken
In einem ehemaligen Kirchengebäude ist ein neuer Treffpunkt für Eiberg entstanden.
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Neuer Treffpunkt für Eiberg

In einem ehemaligen Kirchengebäude am Schultenweg 137 in Essen-Eiberg hat das Franz Sales Haus vor einem Jahr das gemütliche „Eiberger Lädchen“ eingeweiht. Längst trifft sich hier die Nachbarschaft und nun wird die Infrastruktur des Stadtteils zusätzlich durch einen neuen Treffpunkt bereichert. Schöne Sonnenterrasse Ab dem 5. August 2014 kann man sich im Eiberger Café von 9-17 Uhr ein leckeres Frühstück sowie Kaffee und Kuchen schmecken lassen. Wenn das Wetter mitspielt, wird auch die...

  • Essen-Steele
  • 30.07.14
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Kultur
Im vergangenen Jahr fand samstags im Rahmen von GenussPur eine Modenschau mit russischer Mode statt. In diesem Jahr gibts Heimisches von Blooms. | Foto: Greitzke
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Genuss Pur: Wo man die Seele baumeln lassen kann

Wenn das Wetter mitspielt, darf der „GenussPur“-Besucher sich wieder auf das einmalige Ambiente auf dem neuen Marktplatz freuen. Im Rahmen der Sommernächte bitten heimische Gastronomen zu Tisch. Sie servieren Leckereien aus ihren Küchen und laden dabei zu vielen „Nasch-Momenten“ ein. Folgende Gastronomen stellen sich ganz in den Dienst der vielen Gäste: Panoramarestaurant Danzturm, Fischgut Primus, Cafe Lio, Konditorei Spetsmann, Hotel Restaurant Korth, Restaurant Pura Luna, Koch am Markt, El...

  • Iserlohn
  • 30.07.14
Überregionales
Ins Erdgeschoss des Gebäudes Am Markt 12 wird die neue Gastronomie einziehen.

„Neue Gastronomie ist Mosaikstein“

Die Gastronomie „1910“ eröffnet Bubi Leuthold mit seiner Familie Ende des Jahres in einem Teil des ehemaligen Modegeschäfts Daniel Borgerding (Stadtanzeiger berichtete). „Das ist ganz toll. Das ist eine gute Sache“, beurteilt der Cityring-Vorsitzende Uwe Wortmann die Entwicklung. Vor allem die geplante Außengastronomie findet bei ihm Anklang. „Wenn das klappt, ist das genial, weil da die Sonne scheint und dazu einlädt, sich dort hinzusetzen.“ Doch auch wenn Wortmann sich vorstellen kann, dass...

  • Castrop-Rauxel
  • 23.07.14
Überregionales
Für die Gastronomie „1910“ wird die Fassade im Erdgeschoss des Gebäudes in ihren Ursprungszustand versetzt. | Foto: Entwurf: Jarzina Winkelmann Ruttkowski
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Gastronomie mit Marktblick: Bubi Leuthold eröffnet Lokal am Altstadtmarkt

Viele besorgte Stimmen wurden laut, nachdem Daniel Borgerding im Mai das Ende seines Modegeschäfts bekannt gab. Doch nun ist die Nachnutzung eines Teils der Immobilie gesichert. Bubi Leuthold, Mitinitiator von „Castrop kocht über“, wird hier mit seiner Familie eine Gastronomie eröffnen. „Als Immobilienbesitzer freue ich mich, mit der Familie Leuthold tolle Partner gefunden zu haben“, erklärt Matthias Zimmer. Und nach den vielen negativen Meldungen über Geschäftsschließungen in der Altstadt habe...

  • Castrop-Rauxel
  • 19.07.14
Überregionales
Auf ein Gläschen oder auch zwei kamen viele Heiligenhauser auf dem Parkplatz neben der ehemaligen Gießerei Hitzbleck zusammen. | Foto: Ulrich Bangert
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Das „Hitzblech“ war aus Holz

Von gelegentlichen Schauern ließen sich die Weinfreunde nicht abhalten, die Stände auf dem Hitzbleck-Parkplatz zu besuchen. Wenn die Sonne hinter dicken Wolken verschwand, rückten die Genießer unter dem Zelt sowie unter den Schirmen und Vordächern zusammen. Wein braucht zum Wachstum auch Wasser, aber vor allem viel Sonne. Die gibt es in den klimatisch bevorzugten Gebieten an der Nahe und längs des Rheins reichlich. Sie legt in den Trauben die Grundlage für guten Geschmack. Sechs Winzer aus...

  • Heiligenhaus
  • 15.07.14
Überregionales
Freuen sich auf „Langenberg kulturinarisch“ (von links): Arndt Schiller, Achim Peter, Charline Vaak und Michael Schukolinski.

Musik trifft Gastronomie

Wenn andere in den Sommerferien ihre Türen abschließen, laden die Langenberger Gastronomen zu gleich neun Events ein. „Langenberg kulturinarisch“ heißt die traditionsreiche Veranstaltungsreihe, die nun zum 22. Mal stattfindet. Neun Events in neun Locations an drei Wochenenden - das ist das Erfolgsrezept, das ab kommenden Freitag, 4. Juli, wieder Besucher in die heimische Gastronomie locken soll. Bei freiem Eintritt wird beste musikalische Unterhaltung geboten, je nach Konzept des Gastgebers...

  • Velbert
  • 02.07.14
Ratgeber
Bürgermeisterin Dr. Katja Strauss-Köster (l.) mit den Eheleuten Thomashoff und Christian Münch vom Heimat- und Verkehrsverein (vorne v.l.); Osita Uchegbu, Amt für Wirtschaftsförderung, Stadtmarketing und Tourismus, Franz-Wilhelm Buerdick, Stadtsparkasse, Frank Zagler, 1. Beigeordneter (hinten v.l.) Foto: Stadt Herdecke

Vor dem Tafeln lohnt ein Blick auf die Tafeln

Neues Gastronomie-Leitsystem in Herdecker Innenstadt In den noch feuchten Beton gesenkt wurden jetzt fünf Stelen, die den Besuchern Herdeckes übersichtlich den Weg zu den Einzelhandels- und Gastronomieangeboten in der Herdecker Innenstadt weisen sollen. Eine sechste Stele folgt nach dem Umbau der unteren Hauptstraße. „Mit der Erstellung eines solchen Leitsystems erhalten nicht nur die Gäste unserer Stadt einen Überblick, sondern die Inhaber von Geschäften, Cafés und Restaurants werden...

  • Herdecke
  • 24.06.14
Kultur
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GourmeDo stellt Programmheft vor

Bis zum 13.7.´14 hat König Fußball den Friedensplatz fest in der Hand zum Public Viewing. Gut 14 Tage später wird sich das Bild komplett wandeln: Dann wird Dortmunds schönster und größter zentraler Veranstaltungsplatz eingerahmt sein von 30 stimmungsvoll dekorierten und abends illuminierten Pagodenzelten. Diese werden für vier Tage zur Heimat der besten Köche Dortmunds und der Umgebung. Auch in diesem Jahr bleibt Marcus Besler seinem Motto „Sterneküche trifft auf Szenegastronomie“ treu und...

  • Dortmund-Süd
  • 21.06.14
LK-Gemeinschaft
Freuen sich auf den Kulinarischen Altstadtmarkt, der in der St. Georgs-Kirche um 11 Uhr am Donnerstag, 19. Juni, eröffnet wird: die Wirte, Pfarrer Udo Polenske und Georg Hartmann von Hattingen Marketing. Foto: Pielorz

Wirte laden zum Kulinarischen Altstadtmarkt ein

Von Donnerstag (Fronleichnam) bis Sonntag, 19. bis 22. Juni, wird auf dem Kirchplatz wieder open air gekocht. Sechs gastronomische Betriebe präsentieren ihre Köstlichkeiten unter freiem Himmel und bei hoffentlich gutem Wetter. Schon zum zwanzigsten Mal jährt sich diese traditionsreiche Veranstaltung in Hattingen. Im Herzen der historischen Altstadt kann man nach Herzenslust schlemmen. Der Feiertag startet um 11 Uhr mit einem Gottesdienst in der St. Georgs-Kirche, anschließend öffnet der...

  • Hattingen
  • 06.06.14
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